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肉餡水餃中毒 一家五口送醫(yī)院搶救

2010-07-21 08:46:34來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

  從7月16日晚開始到19日,家住遼陽西路的68歲的趙大媽一家五口相繼鬧腹瀉。16日晚趙大媽開始腹瀉、17日兒子腹瀉休克被送入醫(yī)院搶救、18日晚孫子孫女發(fā)燒也進(jìn)了醫(yī)院,兒媳婦幾次在家暈倒。趙大媽15日上午從遼陽西路一家大型超市買了一斤豬肉餡 ,之后全家人都開始拉肚子。

  A 買了一斤豬肉餡,一家五口被放倒

  趙大媽:癥狀是頭

  暈惡心

  趙大媽和老伴15日上午在遼陽西路一家超市買了斤豬肉餡和一點牛肉餡。趙大媽說,“拿回家伴餡時才發(fā)現(xiàn),肉里還有水。當(dāng)時也沒當(dāng)回事。我自己在院子里種了點韭菜,割了點,往豬肉餡和牛肉餡里都放了些。晚上等兒子、兒媳婦、孫子、孫女回來,大概7點鐘吃的晚飯。當(dāng)天晚上我就開始覺得不對勁,頭暈,而且說不清是胃還是肚子很難受。晚上的餃子沒吃完,16日中午我又把剩下的那些從冰箱里拿出來,給孫子孫女煎了煎吃了,我肚子難受,一點都沒吃。到了晚上8點多鐘,我先開始腹瀉。”

  兒子:癥狀是腹瀉休克

  17日上午,趙大媽臉色蒼白的兒子忽然就暈倒了,而且口吐白沫,趕緊送到市立醫(yī)院去搶救。當(dāng)時氧氣都輸上了,兒媳婦說看他那樣都快難受死了。一直折騰到下午3點鐘,兒子總算是醒過來了。但化驗結(jié)果顯示,大便和血都很正常,而且餃子全都吃了,也沒辦法查出到底是哪種病菌。

  兒媳婦:癥狀是眩暈腹瀉

  給本報打熱線電話的就是趙大媽的兒媳婦。19日早上8點鐘出門上班,到了10點鐘才到。她電話里有氣無力跟趙大媽說:“剛上車就覺得肚子不舒服,半路找地方下來上廁所。上上下下好幾次。”從16日開始腹瀉,兒媳婦就沒怎么吃東西,爭著往廁所跑。因為去的次數(shù)太多,整個人有點虛脫。就算是在家,只要站一會就會暈倒。

  孫子:癥狀是發(fā)燒腹瀉

  趙大媽的孫子說,“我不是特別喜歡吃水餃,情況沒有那么嚴(yán)重,可也折騰了好幾天。在家躺了兩天,頭暈,而且非常惡心。從18日下午開始,全身更難受了,一摸,發(fā)燒38度。我身體還不錯,這次本想堅持幾天就好了,沒想到也跟著鬧了好幾天。昨天(18日)晚上,實在太難受,我跟妹妹一起去了青醫(yī)附院東院區(qū),掛了個吊瓶,醫(yī)生又建議我們買點黃連素。”

  孫女:癥狀是發(fā)燒、腹瀉

  跟趙大媽聊天時,她的孫女從外面進(jìn)來,臉色發(fā)黃。她說,“這兩天我都跑了30多趟廁所了,我都不敢躺,就這么坐在床上。一有感覺馬上沖。我現(xiàn)在是害怕了,吃什么拉什么。早上喝了點水,出來了。中午硬吃了點面條,下午就出來了。”

  B 醫(yī)生:經(jīng)診斷為急性腸胃炎

  隨后,記者趕到青醫(yī)附院東院區(qū)腹瀉門診,腹瀉登記冊上,找到兄妹倆的名字,后面注明的是:急性腸胃炎。

  值班醫(yī)生說:“食物中毒,必須得有疾控中心做了細(xì)菌鑒定后,他們來出具。我們只能根據(jù)癥狀判斷屬于急性胃腸炎。不過,有的已經(jīng)出現(xiàn)休克,這種情況確實很嚴(yán)重。”

  市立醫(yī)院消化內(nèi)二科主任孫櫻解釋:“腹瀉有可能是在幾個小時內(nèi)開始,也有可能反應(yīng)慢一些,隔一天再開始。這要根據(jù)每個人的身體情況,自身免疫力來定。按照說的這些癥狀,也肯定是急性胃腸炎,F(xiàn)在他們必須做好補(bǔ)水,就算是喝水喝不進(jìn)去,也得通過輸液保證水份。拉得次數(shù)太多很容易引起脫水的。”

  超市進(jìn)貨銷售沒任何問題

  到遼陽西路這家大型超市的二樓,找到趙大媽買肉餡的地方。前兩天豬肉餡是8.8元一斤,現(xiàn)在已經(jīng)調(diào)回9.8元。這里的工作人員說:“那是搞活動,現(xiàn)在活動結(jié)束了。那個大媽之前也來過 ,我們也跟她說了情況。我們的豬肉每天都是從專門廠家直接運(yùn)送過來的,而且每天都有檢驗合格證。15日當(dāng)天的也有。”

  專門負(fù)責(zé)這里的焦經(jīng)理也表示:“一天我們能賣出50多斤肉餡,如果真是我們?nèi)獾膯栴},肯定會有不少顧客都回來找,但沒有。大媽說肉餡里有水,這個也很正常,切肉之前要用水洗,帶一點水也是難免的。再加上肉餡從冰柜里拿出去,外面溫度高,也會有水份。我還是那句話,如果化驗是我們?nèi)獾膯栴},我們會承擔(dān)所有責(zé)任,賠償一切損失。”

  不過 ,趙大媽的肉餡全部用上了,餃子也都吃完了。目前唯一的證據(jù)只有超市的發(fā)票。“這件事情我們現(xiàn)在還不了解,會找主管部門了解清楚再說。我現(xiàn)在能保證的是,我們的商品進(jìn)貨、銷售都沒有任何問題,全部按照相關(guān)要求。當(dāng)然,如果有需要,我們還可以幫忙聯(lián)系廠家。”超市的工作人員說。


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