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監(jiān)測顯示，4月30日糧食零售價較3月末下降2．22％，粳米市場省內(nèi)平均價格近一個月來保持在4．19元／公斤，運行穩(wěn)定；桶裝食用油零售價上漲0．37％；超市豬肉零售價下降0．57％，農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價下降4．60％，肉類批發(fā)價上漲3．49％；禽類零售價上漲1．81％；蛋類零售價下降2．35％；蔬菜類、水產(chǎn)品類批發(fā)價分別下降2．08％和0．64％；水果類批發(fā)價上漲6．37％，主要是香蕉價格大幅上漲所致；白砂糖、鮮奶零售價分別上漲1．73％和0．2％。
據(jù)省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，4月份我省啟動了豬肉收儲調(diào)控措施，市場豬肉價格持續(xù)下降的局面得到初步抑制，預(yù)計未來將呈現(xiàn)低位波動或緩慢上升態(tài)勢。
另外，3月中旬至4月下旬以來，我省蔬菜市場上青椒、辣椒、白蘿卜、蒜頭、土豆等品種的價格上漲明顯。據(jù)調(diào)查，造成這些品種價格上漲的主要原因是，受前一段時期的干旱災(zāi)情和氣候劇變影響，一些主產(chǎn)地的新鮮蔬菜或產(chǎn)量減少，或上市時間推遲，導(dǎo)致個別品種市場供應(yīng)趨緊，價格明顯上漲。但隨著氣溫的快速回升，圓白菜、油菜、生菜等葉菜類品種供應(yīng)充足，價格下降明顯，從而形成了全省蔬菜平均批發(fā)價格較上月有所下降，個別品種價格卻呈現(xiàn)明顯上漲。從最近一周的監(jiān)測顯示，隨著本地鮮菜上市供應(yīng)，前期漲幅明顯的個別菜品價格已出現(xiàn)回落。預(yù)計后期蔬菜價格將呈現(xiàn)下降走勢。
