去年12月底生豬出欄價(jià)格為610元/50公斤,2月底為540元/50公斤,3月以來快速下跌為480元/50公斤,較年初下降21.31%;去年12月底豬肉價(jià)格為10.5元/500克,2月底為9元/500克,3月以來為8元/500克,下降23.81%。豬價(jià)與2008年上半年相比下降近一半,與2009年同期相比下降6%。我市豬糧比突破5:1,低于6∶1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn),進(jìn)入生豬價(jià)格重度下跌的預(yù)警區(qū)域。商品育肥豬生產(chǎn)陷入全面虧損,據(jù)畜牧部門和養(yǎng)殖戶介紹,自繁自養(yǎng)育肥豬平均一頭虧損100元,外購仔豬育肥平均一頭虧損150元。
下午6時(shí) 豬肉還沒賣完
3月30日下午6時(shí)許,記者來到市第一人民市場(chǎng)看到,三四個(gè)豬肉攤販正在閑聊。生意不好,沒有一個(gè)顧客選購豬肉。
記者上前與這幾個(gè)生意人攀談。他們告訴記者,以往平日里中午就能把肉全部賣出,但這段時(shí)間,到下午6點(diǎn)了豬肉還不少。一位叫王強(qiáng)的攤販告訴記者,以前他一天要賣3頭豬,現(xiàn)在一天只能賣2頭。
記者隨即詢問豬肉價(jià)錢:五花肉16元/公斤,胛子肉18元/公斤。王強(qiáng)告訴記者,這個(gè)價(jià)比起春節(jié)期間低多了,但即使這樣,豬肉也不好賣。
聲音:市物價(jià)局負(fù)責(zé)監(jiān)控價(jià)格的工作人員王勤:豬肉市場(chǎng)進(jìn)入淡季,消費(fèi)量減少。春節(jié)過后,大量務(wù)工人員外出,豬肉進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季。群眾消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整,消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)向,肉、禽、水產(chǎn)品多樣化,豬肉市場(chǎng)需求出現(xiàn)一定程度的下降。
虧本養(yǎng)豬 硬是“劃不著”
3月30日,記者來到嘉陵區(qū)某養(yǎng)殖場(chǎng),找到了養(yǎng)殖業(yè)主劉大喜。劉大喜家里養(yǎng)了100多頭豬。他告訴記者,去年12月底時(shí),一頭90公斤的豬可以賣1098元;現(xiàn)在,同樣重量的豬只能賣到864元,直接少了234元收入,而將一頭豬喂到90公斤,大概需要940元的成本。“好劃不著哦,現(xiàn)在只有壓縮豬的存欄數(shù)量來應(yīng)對(duì)豬價(jià)下降帶來的虧損。”劉大喜說。
劉大喜還告訴記者,由于去冬今春旱情嚴(yán)重,作為主飼料的玉米價(jià)格已上漲到每斤1.05元至1.1元,同比增加20%左右。這樣一來,養(yǎng)豬成本還將增大。
養(yǎng)殖業(yè)主因是批量養(yǎng)豬,損失要稍小一些。對(duì)于生豬散養(yǎng)戶,損失更大。儀隴縣賽金鎮(zhèn)農(nóng)民茍昌林,上周將一頭重85公斤的肥豬賣了800多塊錢,除去成本,虧了150元錢。茍昌林說,他家原來養(yǎng)了3頭豬,春節(jié)前賣了一頭重65公斤的豬,得款750元,除去養(yǎng)殖成本,只賺了30多塊錢,而上周賣的這頭豬,倒虧了150元。“現(xiàn)在養(yǎng)豬的風(fēng)險(xiǎn)真是有點(diǎn)大,我不準(zhǔn)備再養(yǎng)豬了。”茍昌林說。
據(jù)畜牧部門和多名養(yǎng)殖戶介紹,現(xiàn)在自繁自養(yǎng)育肥豬平均一頭虧損100元,外購仔豬育肥平均一頭虧損150元。
聲音:市畜牧局畜禽良種繁育改良站站長(zhǎng)金文虎:造成生豬價(jià)格大幅下跌的原因主要是:生豬供應(yīng)充足。近年來,國(guó)、省、市出臺(tái)了一系列扶持生豬生產(chǎn)的政策措施,加之去年下半年豬價(jià)短期回升趨穩(wěn),農(nóng)民養(yǎng)豬積極性增強(qiáng),生豬生產(chǎn)取得了較快發(fā)展。據(jù)市畜牧部門統(tǒng)計(jì),2月份,我市生豬存欄545.8萬頭,同比增長(zhǎng)3.2%,生豬出欄47.1萬頭,同比增長(zhǎng)4.6%,現(xiàn)生豬存出欄呈逐月遞增態(tài)勢(shì),大量出欄生豬相對(duì)集中上市,導(dǎo)致生豬供應(yīng)過剩。再者就是外地生豬沖擊市場(chǎng)。全國(guó)生豬市場(chǎng)供應(yīng)普遍充足,與我市相鄰的重慶市、我省廣元市等地生豬運(yùn)至南充價(jià)格450元/50公斤,比我市出欄價(jià)格低8.16%。
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