中國人愛說無豬不成家,同樣來源于家字。放眼當(dāng)前很多跟豬打交道的人,他們不是在養(yǎng)豬而是還處于喂豬階段。真正賺錢的豬是養(yǎng)出來的,而不是喂出來的。
有人曾生動形象描繪中國解放初期的喂豬狀況是:一根繩,滿地跑,土墻圈,糞水澡,冬天雪,夏天澆,喂頭豬,一年高,這就是喂豬階段的真實(shí)寫照。
雖然經(jīng)歷了一九五九年毛澤東同志《關(guān)于養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展一封信》,以及十一屆三中全會后,國家實(shí)施菜藍(lán)子工程,再到九十年代涌現(xiàn)出一大批養(yǎng)殖專業(yè)戶和養(yǎng)殖場,生豬生產(chǎn)快速提高。現(xiàn)在有少數(shù)人已經(jīng)達(dá)到了:鐵飯碗,鋼絲床,小包間,保溫墻,自來水,全價(jià)糧的養(yǎng)豬境界,但目前還有許許多多人仍處于喂豬階段。
先看看豬住的環(huán)境:母豬舍地面過分粗糙或光滑、豬舍低矮陰暗潮濕終年不見陽光、豬舍房頂薄冬不保暖夏不降溫、種豬坐水牢更無運(yùn)動場、飲水不足水壓不足飲水管過細(xì)或堵塞,如果咱人那天在豬舍呆半個(gè)小時(shí),保證你比兔子還溜得快。
再看看豬吃的如何?再看豬遭的啥罪?許多人恨不得一夜間把世界上所有的疫苗都打在豬身上,隨便找頭母豬摸摸耳根背后,巴掌大的地方處處是針眼是硬塊,還有不少斷掉的針頭在皮肉里。越是免疫豬的抵抗力越低,據(jù)說二00八年國內(nèi)的豬瘟發(fā)病率比二00七年上升30%以上。至于山寨版的脾淋苗再加所謂的高致病性藍(lán)耳苗,確實(shí)讓人吃不下睡不著提心吊膽過日子。
時(shí)下的豬吃的不是飼料而是藥料。我在一場上千人參加的養(yǎng)豬會上,問過早晨在飯里有沒有加藥的問題,先是鴉雀無聲后是哄堂大笑。不知受那些教授磚家的忽悠,很多人隔三差五就往豬飼料飲水中加藥,美名給豬保健。結(jié)果保出一大批超級細(xì)菌,如給病原菌穿上防彈衣,讓你束手無策,讓你富了疫苗獸藥廠家商販,讓本來就慘的中國喂豬人吃了豬苦膽又吃黃連接而連三的受苦。
還有部份國?養(yǎng)豬業(yè)的漢奸,勾結(jié)洋鬼子在豬飼料里加血漿粉、血紅蛋白粉、腸系膜粉等同源性原料。這是從二00六年到如今,造成全國上下一片藍(lán)(藍(lán)耳。乱黄t(附紅細(xì)胞體),一片圓(圓環(huán)病毒) 的根源所在。
還有很多喜歡自己配料的養(yǎng)殖戶,90%的沒有原料檢測設(shè)備和脫霉技術(shù),買原料(如玉米)只能是一看二咬三聞,殊不知目前全世界的谷物有25%以上受霉菌毒素污染。咱中國的豬飼料原料污染率高達(dá)80%以上,特別是因田間霉菌污染,隱藏在籽實(shí)之中,外觀正常的有80%的玉米霉菌毒素超標(biāo)。迄今為止,已經(jīng)分離和鑒定出來的霉菌毒素有300多種,對動物產(chǎn)生危害的,最多最常見的有20多種。豬霉菌毒素中毒高于任何一種疾病,霉菌毒素已經(jīng)成為很多疾病的“始作俑者”。難怪有人戲稱當(dāng)今有三分之一的豬是病死的、三分之一的豬是治死的、還有三分之一的豬是嚇?biāo)赖摹?/p>
僅從字面上講,養(yǎng)豬就要給豬撫育教育培訓(xùn),還要讓豬身心得到保護(hù)滋潤和休息。就從眼下實(shí)際豬吃的住的狀況來看,能讓公母大小豬豬們得到休息保護(hù)和滋潤嗎?
當(dāng)然,有的人說的當(dāng)今豬病是人養(yǎng)出來的就更沒有道理。如果會養(yǎng)豬,豬就少生不生病。應(yīng)該說豬病是人喂出來的。所以,當(dāng)今只能算是喂豬的時(shí)代喂豬的人!