這是該市大力實施放心肉民生工程的一個縮影。
近年來，由于生豬市場價格波動較大，不少農(nóng)民養(yǎng)豬的信心不足。為此，九江市大力推行“1050”生豬養(yǎng)殖模式（年養(yǎng)殖自繁母豬50頭到100頭、商品豬存欄500頭到1000頭，年投入資金50萬元到100萬元，年收益10萬元到50萬元），發(fā)展生豬生產(chǎn)。該市依托九江博萊農(nóng)業(yè)集團的資金、技術(shù)和銷售網(wǎng)絡(luò)等優(yōu)勢，實施“
公司+農(nóng)戶+合作社”的經(jīng)營模式，1.2萬農(nóng)戶與該集團簽訂了
生豬養(yǎng)殖合同。目前，該集團在九江縣、瑞昌市、湖口縣、彭澤縣、修水縣等地建立了萬頭以上的生豬養(yǎng)殖場，存欄
母豬達到1萬頭，年出欄全程監(jiān)控商品豬10萬頭。同時建立了
豬肉安全追溯制度，從生豬養(yǎng)殖到屠宰實行全過程監(jiān)督，確保豬肉安全。
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