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豬價(jià)已連跌4周,何時(shí)才到價(jià)格底線

2010-02-03 09:21:44來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

  每年春節(jié)前,長(zhǎng)春市豬肉價(jià)格都會(huì)因市場(chǎng)需求旺盛等原因,批發(fā)價(jià)慣性上漲10%左右。但今年一反常態(tài),批發(fā)價(jià)和零售價(jià)不但沒(méi)漲,平均零售價(jià)反而連續(xù)四周下跌。對(duì)此,有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),今年春節(jié),長(zhǎng)春豬肉價(jià)不會(huì)有太大漲幅。

  豬肉售價(jià)遠(yuǎn)不如去年

  元旦過(guò)后,長(zhǎng)春豬肉零售價(jià)始終“不景氣”,這讓青年路一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉銷(xiāo)售攤床的秦老板很納悶,去年這時(shí),豬肉價(jià)都漲到21.2元/公斤了,但今年才17.2元/公斤,同比降了近20%。更讓人不解的是,肉價(jià)不管咋降,銷(xiāo)量都上不去。“比去年少一半。”

  從長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也可見(jiàn)一斑:1月4日,豬肉平均零售價(jià)20.2元/公斤,1月11日降至19.6元/公斤,1月18日降至19元/公斤,到1月25日已滑到18.4元/公斤,而2月1日已變?yōu)?7.2元/公斤。

  批發(fā)領(lǐng)域也感到了“寒意”。長(zhǎng)春一大型肉聯(lián)廠的謝經(jīng)理認(rèn)為,今年豬肉價(jià)走勢(shì)不正常。“去年這時(shí),生豬批發(fā)價(jià)14元/公斤左右,今年下跌了12%。”謝經(jīng)理說(shuō),正常情況下,春節(jié)前豬肉批發(fā)價(jià)應(yīng)上浮10%左右,為了保證利潤(rùn),謝經(jīng)理將日屠宰量由200頭減少到100頭,但“銷(xiāo)量還是上不去。”

  生豬收購(gòu)價(jià)跌回去年5月低點(diǎn)

  “生豬收購(gòu)價(jià)格從13.6元/公斤降到9.6元/公斤,兩周跌了29%,已接近利潤(rùn)的盈虧臨界點(diǎn)了。”

  為此,前兩天剛賣(mài)了100多頭豬的萬(wàn)長(zhǎng)軍不敢再賣(mài)了,“再賣(mài)就得賠了,先挺兩天看看吧。”他希望春節(jié)的旺季消費(fèi)能夠帶動(dòng)價(jià)格的回升。

  分析

  出欄量增加“北豬南調(diào)”減少

  今年豬肉價(jià)格春節(jié)前不漲反降,業(yè)內(nèi)人士的分析是多方面的。謝經(jīng)理將原因歸結(jié)到了消費(fèi)者對(duì)年節(jié)的看淡,導(dǎo)致豬肉銷(xiāo)售疲軟,價(jià)格下跌。萬(wàn)長(zhǎng)軍則認(rèn)為,今年南方來(lái)抓豬的人少了,使市場(chǎng)生豬供應(yīng)增多,價(jià)格自然降低。以往每年春節(jié)時(shí),南方來(lái)抓豬的大車(chē)幾乎天天有,但最近一直沒(méi)有動(dòng)靜。

  吉林正業(yè)集團(tuán)技術(shù)中心王部長(zhǎng)也表示,自2008年以來(lái),“北豬南調(diào)”的情況減少。原因是南方的豬肉比北方便宜了。“今年四川生豬每斤比北方便宜0.3元。”王部長(zhǎng)說(shuō),以往南方來(lái)抓豬后,市場(chǎng)價(jià)格就會(huì)水漲船高。目前,吉林省生豬近四成調(diào)往南方。此外,今年生豬后期出欄量的增加,也是導(dǎo)致市場(chǎng)生豬供應(yīng)量充足、價(jià)格下跌的原因之一。

  預(yù)測(cè)

  春節(jié)前豬肉價(jià)難有大漲幅

  距離春節(jié)還有10天,豬肉價(jià)格能否上漲?業(yè)內(nèi)看法不一。謝經(jīng)理認(rèn)為:“目前的肉價(jià)已經(jīng)是底線了,不可能再降。”王部長(zhǎng)則認(rèn)為:“春節(jié)前應(yīng)該保持現(xiàn)在的價(jià)位。”

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