根據(jù)滇東聯(lián)合食品公司屠宰場、玉溪鳳凰生態(tài)食品有限責(zé)任公司、紅河州彌勒縣榮繁食品公司、昆明高上高、王家橋等55家上報(bào)周監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示來看,我省本周豬肉平均批發(fā)價(jià)格為14.50元/千克,比上周略漲0.85%,毛豬平均收購價(jià)格為10.57元/千克,比上周略跌1.22%;本周日均屠宰生豬14544頭,比上周日均增加0.46%。
根據(jù)溪百信、保山百大、玉臨滄天順、玉溪沃爾瑪、好又多、五里多、龍城公司等39家超市、農(nóng)貿(mào)市場上報(bào)周監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周我省鮮豬肉平均綜合零售價(jià)格為19.19元/千克,比上周略跌0.46%;其中前腿肉平均綜合零售價(jià)格為15.60元/千克,比上周略跌0.85%;后腿肉平均綜合零售價(jià)格為18.33元/千克,比上周略跌2.24%;五花肉平均綜合零售價(jià)格為15.67元/千克,比上周略跌1.24%;里脊肉平均綜合零售價(jià)格為21.73元/千克,比上周略漲1.27%;排骨平均綜合零售價(jià)格為20.80元/千克,比上周略漲1.56%。