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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術

cctv-經濟---養(yǎng)豬被“豬”套牢

2009-05-09 15:43:44來源:豬價行情作者:瀏覽:次 分享:

這兩天國內一些城市的豬肉價格跌到了五塊多錢一斤,和一棵大白菜的價錢差不多。豬肉賣出了白菜價,放在兩年前,這是誰都不敢想象的事情。2007年的5月,國內豬肉價格同比上漲43.1%,攀上了歷史最高位。而如今豬肉價格卻和CPI指數一樣,直線下滑,那么賣到了白菜價的豬肉在市場上銷路又如何呢?我們就先到江西南昌去看看。

在豬肉價變局中,從事養(yǎng)豬業(yè)的個人和企業(yè)都經歷著怎樣的煎熬?

5月5日一大早,記者來到了江西省南昌市最大的生豬交易市場――佛塔生豬交易市場。此時并不是生豬交易最熱鬧的時候,但一車車的生豬還是不停地往市場上拉。

記者:“師傅現在豬肉價格多少錢一斤?”

豬販:“現在豬價格五塊一二毛,五塊一!

記者:“豬賣多少錢一斤?”

豬販:“豬價五塊吧!

龔順華是南昌佛塔生豬市場的檢疫員,他告訴記者,實際上現在只有最好的豬才賣得到5元錢以上的價格。

江西南昌佛塔生豬市場檢疫員龔順華:“現在最好的是五塊三。”

記者:“普通的?”

龔順華:“普通的就是四塊七,四塊八!

龔順華清楚地記著,4月29日由于傳言大家會因為甲型H1N1型流感不吃豬肉,因此當天市場出現恐慌,并造成了生豬價格大幅下跌。

記者:“最低的時候賣了多少錢?”

龔順華:“四塊二,四塊都賣了,最低的時候,就29號,就是一天,波動最大的。”

記者:“為什么呢?”

龔順華:“那天反正農戶可能對,當時不是報告豬流感可能有點擔心,有點恐懼心理,所以說豬都拉到市場上來買,所以說那天豬也特別多,那天豬到了1700多頭,平時就是1000頭左右,豬一多那個價格就壓下來了。”

隨后由于政府加大了正確認識甲型H1N1型流感的宣傳,農戶很快平穩(wěn)了心態(tài),第二天豬肉價格就回升到5元錢左右。但這個價格僅僅也只相當于去年同期價格的一半。龔順華告訴記者,豬肉如此低的價格并不是因為甲型H1N1型流感造成的。5元錢左右的低位已經維持了2個多月了。與07年豬肉價格高峰,市場無豬可賣不同,現在每天銷售的豬都非常多。

龔順華:“現在豬多,養(yǎng)豬的多,上面政策好,養(yǎng)母豬的多,養(yǎng)母豬多子豬,小就豬多,小豬多這個豬就多,生豬就多,反正現在養(yǎng)豬戶反正叫得比較厲害,價格的確是低,的確是低,養(yǎng)豬戶肯定是虧本現在。”

出現豬肉價格大幅下跌的不僅僅是江西,根據農業(yè)部最新統(tǒng)計,全國豬肉市場價已經連續(xù)下跌了12個星期,多個省份豬肉價格監(jiān)測系統(tǒng)發(fā)出了藍色預警,價格出現輕度下跌,而一些生豬主產省份的肉價已經接近黃色預警區(qū)域,很可能陷入中度下跌,在這場肉價變局中,從事養(yǎng)豬業(yè)的個人和企業(yè)又都經歷著怎樣的煎熬?

趙泉福是江蘇省溧水縣崗下村的普通村民,他在自己家的后院養(yǎng)了17頭生豬。他告訴記者,雖然生豬市場的豬能賣到5塊錢,但他的豬賣給豬販子只能賣4塊5一斤,這只相當于一顆白菜的價錢。

江蘇省溧水縣崗下村村民趙泉福:“價格要是不上去的話,肯定虧,這是鐵板釘釘的事情,肯定虧,現在就是450塊錢一百斤,這個價格很不正常的!

記者:“為什么你覺得不正常?”

趙泉福:“因為那個飼料價格高,你就是現在一斤蔬菜也能賣個兩塊錢一斤,三塊錢一斤,你這個毛豬就四塊五一斤,很不正常的。”

生豬價格的下跌并沒有帶動飼料的下跌。趙泉福告訴記者,他原本以為豬肉價格會維持在5塊5一斤左右,這樣自己還有點賺頭,但沒想到不到半年的時間一下子連本都保不住了,F在他最范愁的是,自己的那頭母豬馬上要生小豬了。豬越多,虧的越多。趙全福的17頭豬就要虧掉4萬多元。

趙泉福:“最起碼550塊錢一百斤毛豬才能保本,最起碼,那要是持續(xù)到今年下半年再不上漲的話,我也不想養(yǎng),因為太辛苦了養(yǎng)豬,辛苦的還小事,還要虧本,本都保不住。”

不僅是散養(yǎng)戶現在備受煎熬,去年一度高調進軍養(yǎng)豬業(yè)的房地產商們現在也左右為難。記者在南京雨發(fā)建設集團投資的一座年出欄一萬頭豬的豬場看到,這里嶄新的豬圈里一頭豬都沒有。南京雨發(fā)農業(yè)科技開發(fā)有限公司常務副總劉為嶺告訴記者,他們之前主要從事建筑行業(yè),從去年3月份投資修建豬場,目前他們已經投資350萬,但鑒于目前的豬肉行情,他們不得不推遲養(yǎng)豬的時間。

記者:“今年3月份應該這里面全是豬!

南京雨發(fā)農業(yè)科技開發(fā)有限公司常務副總經理劉維林:“由于市場行情現在還不能投。”

記者:“為什么現在不敢投?”

劉維林:“你明知道投下是賠,還往里面投嘛,所以我們現在要等!

蘇有靜也是首批踏入“豬倌”行列的南京開發(fā)商之一。他把從房地產業(yè)中掙來的2000多萬元,全砸在養(yǎng)豬事業(yè)上。去年3月份,蘇有靜投資的“金大象生豬標準化養(yǎng)殖場”正式開建,當時預計同年10月投產,豬舍面積2.35萬平方米,每年可出欄生豬3.5萬頭,這個規(guī)模在南京算是最大的。然而直到4月28日記者見到他時,他的第一批種豬才剛剛運來。

南京金大象生豬標準化養(yǎng)殖場總經理蘇有靜:“我們南京市現在目前有很多家新建的豬場不敢進豬,還有些豬場現在都賣種豬,他們也是看市場行情和價格的問題影響的,我本來這個種豬也準備退贖金的,豬肉掉了,很失落,這感覺肯定是有的!

這股席卷全國的養(yǎng)豬潮是怎么演變成養(yǎng)豬難的?

在江蘇不僅養(yǎng)豬農戶如今日子不好過,即使資金實力相對雄厚的養(yǎng)豬企業(yè),現在也都愁眉不展;叵07、08年豬肉價格上漲的時候,當時養(yǎng)豬利潤可觀,再加上政府為了平抑肉價,還出臺了多項財政補貼政策,鼓勵加大養(yǎng)殖量。不僅很多農戶增加了生豬存欄量,一些社會資金也紛紛投向養(yǎng)豬業(yè)。那么,這股席卷全國的養(yǎng)豬潮又是怎么演變成養(yǎng)豬難的呢?

江蘇溧水縣崗下村村民趙泉福至今還時常懷念07年豬肉行情最好時的好日子。

江蘇溧水縣崗下村村民趙泉福:“那一頭豬能賺七、八百塊錢,最高峰的時候,它能850塊錢一百斤,那個毛豬,最高峰的時候!

記者:“你是不是特別高興?”

趙泉福:“是啊,就是高興了兩年,07年,06年那個時候,那個時候盈利蠻好的!

賺了錢的趙泉福預計市場還會高位維持一段時間,于是為了擴大繁殖量,高價買回來一頭種豬,把原來的老種豬淘汰了。

趙泉福:“最貴的時候養(yǎng)的,原來那個老一點的淘汰掉了,一千多塊錢!

2007年,為了平抑豬價,保障豬肉市場供應,國務院出臺《關于促進生豬生產發(fā)展穩(wěn)定市場供應的意見》,此后一年之內,財政部連續(xù)出臺十項政策扶持生豬養(yǎng)殖,包括能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補助、支持標準化規(guī)模養(yǎng)殖場基礎設施建設等。除此之外養(yǎng)豬還有高效設施補貼、規(guī);i舍補貼,在南京地區(qū),補貼標準是每平方米100元。更重要的是,養(yǎng)豬還免稅。此時大家陡然發(fā)現,他們已然面臨一個前所未有的政策無限優(yōu)惠的最好養(yǎng)豬時機。南京市農林局畜牧處處長谷成標告訴記者,上億元的資本進入該市養(yǎng)豬業(yè)是從未有過的。 [FS:PAGE]

南京市農林局畜牧處處長谷成標:“像這幾年我們光吸引民營資本投資養(yǎng)豬業(yè)接近了兩個億,所以我們現在全市規(guī)模豬場已經有了2300多家,萬頭以上的豬場有了10家,這在我們南京畜牧業(yè)發(fā)展史上是從來沒有過的!

南京雨發(fā)農業(yè)科技開發(fā)有限公司總經理董華平告訴記者,盡管他們的豬舍才還沒有完全竣工,至今一頭豬都沒有,但他們已經拿到了政府的巨額補貼。

南京雨發(fā)建設集團總經理董華平:“我這個是國家第二筆項目資金,去年給了80萬!

南京開發(fā)商蘇有靜當初也是看到了07年養(yǎng)豬的超額利潤而進入到這個對他來講十分陌生的行業(yè)。然而,真正開始做養(yǎng)豬了,從來沒有養(yǎng)豬經驗的蘇有靜才深深體會到了養(yǎng)豬不是那么簡單。

南京金大象生豬標準化養(yǎng)殖場總經理蘇有靜:“養(yǎng)豬很累,養(yǎng)豬很累,這個擔子比較重!

蘇有靜在南京市附近的溧水縣一個偏遠丘陵里租了一塊地準備養(yǎng)豬,可是沒想到上來就走了彎路。沒有經驗的他不知道豬場應該因山勢而建,這樣下水好做,而是靠著以前做房地產的感覺,上來就花了很大的財力和時間來平整土地。

蘇有靜:“把這一塊土地平整,我一共將近花了270、280萬到300萬樣子!

記者:“這三百萬當時沒有在你預算之內的?”

蘇有靜:“這個不在,當時來看了一下子,大概在160萬左右,160萬左右估計這個平整就能搞定,后來沒想到對面那個山嘛,全是石方,代價太大了!

蘇有靜后來找了公安局的熟人,通過爆破的方式,才把一塊山地給推平。更沒想到的是,自己精心設計的豬圈好不容易建好后,卻被養(yǎng)豬專家全部否定了,只有推倒重來。想到走過的這些彎路,現在蘇有靜還非常的后悔。

蘇有靜:“不需要把土全部拉平,至于在這一點的話,我就多花了,最起碼不講多150萬左右,在這一點。第二個在這個豬舍里面的設計改造,就是我自己按照我自己的觀點,那么就是到現在我真正的知道是沒有用的,還是他們老養(yǎng)豬對的!

看著當初預計總投資的2000萬元,豬還沒見到都已經用得差不多了,蘇有靜很著急。然而更嚴重的問題又擺在了蘇有靜面前,豬舍建起來了,誰來養(yǎng)豬呢。養(yǎng)豬畢竟不是房地產,房子蓋好了賣給人就完事,豬可是活口,必須得有人來照顧上萬頭豬的吃喝拉撒,還要做好防疫等一系列工作,總不可能自己一家老小去喂豬吧。蘇有靜當初設想是到其他豬場高薪挖人來養(yǎng),可實際操作并非想象那么簡單。

蘇有靜:“你找一個廠長來,找得不好的話,他跟你老板到時候跟你談判的時候,他把所有豬場的飼養(yǎng)人員,因為全都是他的人,他一次性全部走掉,你怎么辦?你一個人去喂豬,這確實!

沒有辦法,蘇有靜在南京市農林局的介紹下,引進了浙江杭州蕭山的一個養(yǎng)豬集團來入股,出人員和技術與他合作來建設豬場。有著十多年養(yǎng)豬經驗的南京禾嘉吉升農牧發(fā)展有限公司總經理強發(fā)旗,并不看好這些沖著套取政府補貼和特殊時期的高額利潤而進入養(yǎng)豬業(yè)的外來資本。

南京禾嘉吉升農牧發(fā)展有限公司總經理強發(fā)旗:“我也聽很多包括搞房地產的這些人來講,就是我養(yǎng)豬穩(wěn)了,比如投入多少錢,我能拿到一百塊錢回來,而且現錢,現款的交易,實際上這個行業(yè)不能單純的去理解,因為2007、2008年也是一個不正常,實際上對我們生豬行業(yè)也不是個非常好的!

境外資金加快了進入中國養(yǎng)豬業(yè)的步伐,這又會給養(yǎng)豬業(yè)帶來怎樣的變化?

在07、08年的養(yǎng)豬潮中,不但大量國內資金進入了養(yǎng)豬業(yè),甚至一些外資也被吸引了進來。像著名的國際投行高盛,就一度盛傳將在全國各地大規(guī)模收購養(yǎng)豬場。雖然,這個傳言在市場上很快銷聲匿跡。但記者在調查中發(fā)現,境外資金的確加快了進入中國養(yǎng)豬業(yè)的步伐。這又會給養(yǎng)豬業(yè)帶來什么樣的變化?再來看看記者的調查。

去年下半年,高盛全國收購豬場的傳聞被吵得沸沸揚揚,然而記者調查發(fā)現,在全國瘋狂收購豬場的并非高盛,而是這家總部位于南昌的艾格非國際集團公司。集團總裁熊俊宏告訴記者,2008年他們利用在納斯達克上市融資的1億美金,在江西、福建、廣西、上海等地迅速收購了近40家豬場。

艾格非國際集團公司集團總裁熊俊宏:“我們要快速形成規(guī)模才有效益,否則我們一點點建或者一點點收購的話,那么在行業(yè)中它的影響力,包括他的管理難度都會增加!

記者:“您剛才講到一個承諾是什么承諾?”

熊俊宏:“我們承諾他,就是到08年底我們會達到一定的規(guī)模,40、50萬的規(guī)模,事實上我們做到了!

艾格非國際集團在07年美國納斯達克上市前,有10多年豬預混飼料的生產和銷售經驗。艾格非能順利地上市融資,正是07年飆漲的豬肉價格和政府補貼,讓海外投資者看好中國的養(yǎng)豬業(yè)。然而現在豬肉下跌加上金融危機,也使得熊俊宏的30多個豬場面臨虧損的壓力。

記者:“但是我們知道,養(yǎng)豬行業(yè)一般的平均例如也在五塊五左右,現在已經跌破了五塊,這樣一個虧素,外資公司怎么向股東交代?”

熊俊宏:“我相信一個理性的投資者,尤其真正了解中國養(yǎng)豬業(yè)的,他會理解,中國的養(yǎng)豬業(yè)處于這種波峰波谷這么一個階段,我相信有波谷就有波峰,我認為不到半年到一年時間,整個行情會有所改變!

艾格非立志做中國的“養(yǎng)豬大王”,但熊俊宏深知現在進入養(yǎng)豬業(yè)的大財團越來越多。中糧集團宣布,在未來5年內將投資97億元,在湖北建成存欄50萬頭的母豬養(yǎng)殖基地,形成1000萬頭的國家生豬現代化健康養(yǎng)殖示范區(qū);泰國正大集團與江蘇省農墾集團,以合資經營方式設立江蘇正大蘇墾豬業(yè),希望用五年左右時間,形成年出欄一百萬頭生豬及屠宰和加工能力,網易也決定進軍養(yǎng)豬業(yè),年出欄生豬將達到100萬頭。熊俊宏相信,隨著這輪行情下跌的洗牌,中國的養(yǎng)豬格局將發(fā)生劇烈改變。

熊俊宏:“我們中國養(yǎng)豬業(yè)不能完全依靠千家萬戶型的,這種小農式的養(yǎng)豬業(yè),那么中國的養(yǎng)豬業(yè)我相信它一定是走這種大規(guī)劃、集約化、科學化的這種養(yǎng)豬的模式,這種模式的進入以后,但他比重占到一定的尺度以后,相對的說這種養(yǎng)豬大起大落的情況會有所改變!

在南京農業(yè)大學動物科技學院副教授,養(yǎng)豬專家黃瑞華看來,政府應該改變原先的補貼模式。他堅決反對政府再把資金補貼給新建豬場,過度熱情鼓勵養(yǎng)豬,只會導致母豬數量的非正常增長,埋下豬肉價格快速走入下一個谷底的禍根。

南京農業(yè)大學動物科技學院副教授黃瑞華:“目前這種情況下,誰處于市場平衡當中處于劣勢,應該是養(yǎng)豬生產者,所以我就覺得對于這些養(yǎng)豬生產者,那么你這個時候假如說把這個資金用在他們身上,這對于他們來說是雪中送炭,真正的雪中送炭。而不是對每平方米的建筑面積來進行補助,不管這個每平方米的建筑面積,在任何時候我覺得都是不合理的!

半小時觀察:不要吃不到豬肉才想起養(yǎng)豬

有一個笑話說,唐僧師徒四人去西天取經,路遇妖怪來襲,一片黑云過后,大家發(fā)現唐僧還在,單少了豬八戒,只聽到妖怪大笑著說:好久沒吃過豬肉了。 [FS:PAGE]

在2007年春季,類似這樣的笑話盛傳一時。因為當時的國內豬肉價格漲到了歷史最高位,吃肉成了不少家庭的負擔。而我們欄目也曾經追蹤報道過肉價上漲的現象。后來我們發(fā)現,肉價飛漲的源頭在2004年2005年。在市場信息不對稱、肉價過低、飼料成本飛漲的情況下,農戶養(yǎng)豬賠錢。那兩年里,不少農民為了保護自己的利益,放棄了養(yǎng)豬,再加上06年豬藍耳病疫情爆發(fā),直接導致07年開始豬肉供應減少,肉價飆升。

如今,豬肉市場似乎又遭遇到這樣一個輪回,只不過不同的是,現在不但養(yǎng)豬農戶的熱情降至冰點,那些當初高調進入的養(yǎng)豬企業(yè)也不敢開張?磥砣鈨r無論漲跌,他們的日子都不好過。為保護養(yǎng)殖戶利益,今年年初,財政部、農業(yè)部等六部門就聯(lián)合發(fā)布了應急預案,防止生豬價格過度下跌。近期國家還將啟動一系列生豬生產扶持措施,加強市場預警監(jiān)測,維護生豬生產的信心。不過,除了這些應急手段,怎么樣才能從根本上扭轉肉價暴漲暴跌的走勢,降低養(yǎng)豬行業(yè)的風險?我們還沒有看到更好的解決之道。

但有一點是肯定的,我們不要再到吃不起豬肉的時候,才想起養(yǎng)豬行業(yè)來,如果我們養(yǎng)豬業(yè)主體始終是分散的小農戶、倉促上陣的企業(yè),缺乏整合市場的力量,這個一盤散沙的市場總會難逃暴漲暴跌的怪圈。

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