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[內(nèi)容簡(jiǎn)介]
陜西周至縣燕君芳是村里的第一個(gè)大學(xué)生，2000年燕君芳從西北農(nóng)林科技大學(xué)畢業(yè)后，竟然嚷著要教村民們養(yǎng)豬，她的這種做法，立即招來(lái)了村民的白眼……
人物檔案：
燕君芳2000年畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)畜牧獸醫(yī)專業(yè) 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目：養(yǎng)豬 創(chuàng)造財(cái)富：5000萬(wàn)元
2003年5月，一個(gè)女大學(xué)生的到來(lái)一下子打破了陜西楊凌南陽(yáng)村的平靜。這個(gè)女大學(xué)生竟然嚷著要教村民們養(yǎng)豬，她這種做法，立即招來(lái)了村民的白眼。
村民 喬育昌：“女孩子大學(xué)畢業(yè)懂啥？我自己養(yǎng)幾十年豬了我還不會(huì)養(yǎng)�！�
符潤(rùn)剛：“她一個(gè)小女娃能教我們養(yǎng)豬，我根本不信這一套�！�
這個(gè)女大學(xué)生名叫燕君芳，她沒(méi)有理會(huì)村民的議論，反而從她的母校西北農(nóng)大請(qǐng)來(lái)教畜牧的專家打算給村民集中上課、教村民養(yǎng)豬，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后，她當(dāng)眾說(shuō)了一句話，讓村民們覺得更不可思議了。
燕君芳：“給大家說(shuō)聽一節(jié)課發(fā)10元錢�！�
村民：“我就想她可能有啥陰謀�！�
村民 馬建科：“她又說(shuō)她飼料好，她想賣飼料�！�
給村民上課不僅不收錢，還一節(jié)課發(fā)10元給聽課的村民，這個(gè)女大學(xué)生葫蘆里究竟賣的什么藥。
燕君芳出生在陜西省周至縣的一個(gè)農(nóng)村家庭，從小學(xué)四年級(jí)時(shí)，她就靠賣刺繡供自己讀書，也是村里第一個(gè)走出來(lái)的女大學(xué)生。上大學(xué)時(shí)老師帶燕君芳做的一次社會(huì)實(shí)踐，讓她產(chǎn)生了自己創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng)。
圖解：
燕君芳：“我學(xué)畜牧專業(yè)，我就跟我們老師做了些配方，就想試一下，就在我們?cè)瓉?lái)服務(wù)過(guò)的養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)，把我們做的飼料試一下，結(jié)果農(nóng)戶反映效果非常好�！�
2000年燕君芳從西北農(nóng)林科技大學(xué)畢業(yè)，之后她找到當(dāng)時(shí)已退休在家的崔中林教授，做技術(shù)顧問(wèn)，投資5萬(wàn)多元在楊凌辦起一個(gè)飼料廠。創(chuàng)業(yè)激情澎湃的燕君芳，并不知道她選擇的這條路荊棘密布。
當(dāng)時(shí)僅陜西省，就有500多家飼料企業(yè)在搶爭(zhēng)市場(chǎng)，其中叫得響的品牌就有十幾家，燕君芳的飼料到市場(chǎng)上根本無(wú)人問(wèn)津。
燕君芳：“不能一下就接受你，因?yàn)槟闶且粋�(gè)新品牌，大家也都不認(rèn)識(shí)，再加上我們又沒(méi)有好的設(shè)備，又沒(méi)有大量的資金，那這時(shí)候咋辦呢？”
用張揚(yáng)的紅色先引起消費(fèi)者的注意，更讓消費(fèi)者感興趣的是這種包裝還可以做為手提袋使用。
燕君芳：“我們就在包裝上下功夫，因?yàn)橐话泔暳系陌b，都是像我們現(xiàn)在這種編織袋，但是我們當(dāng)時(shí)就用里面有一個(gè)內(nèi)膜，把飼料包好，然后外面做了一個(gè)大紅色的防雨布包。”
在楊凌的農(nóng)資市場(chǎng)，以前飼料外包裝都是白色編織袋，從沒(méi)有人用過(guò)這么張揚(yáng)的顏色。
村民 姜社教：“一用以后效果還挺好的，袋袋用完還能買個(gè)菜、裝個(gè)啥。”
符潤(rùn)剛：“把飼料用了以后還能剩個(gè)袋子，挺實(shí)惠的�！�
包裝只是吸引人的手段，最終村民接受的還是飼料的品質(zhì)。在隨后的兩年中，燕君芳通過(guò)各種方法使她的飼料逐漸被陜西省及周圍省市的養(yǎng)殖戶接受，她也因此積累了近兩百萬(wàn)元的財(cái)富�？墒�2001年10月，燕君芳卻意外走上了賠錢的道路。
圖解：
村民：“豬價(jià)掉了，農(nóng)戶賠得可厲害了。”
村民：“那年價(jià)格是10元3斤�！�
村民：“人家來(lái)收飼料錢沒(méi)辦法給，沒(méi)錢給人家，就拿豬抵飼料款�！�
當(dāng)時(shí)燕君芳和農(nóng)戶之間采取的是賒銷方式，等豬養(yǎng)大了賣掉再付飼料錢。豬賣不上價(jià)，不少農(nóng)戶就直接把豬拉過(guò)來(lái)抵作飼料款。2002年初，燕君芳被迫走上了賣豬的路，但是一路走低的豬價(jià)讓燕君芳最終賠了錢。這時(shí)的燕君芳卻產(chǎn)生了一個(gè)新想法。
燕君芳：“我要養(yǎng)豬，要做咱就做最好的，做品種最好的、規(guī)模最大的，給農(nóng)民提供好品種的豬，他自繁自養(yǎng)，抑貧ū曜跡?詈笪頤鞘棧乩礎(chǔ)！? 之所以會(huì)有這個(gè)想法，是因?yàn)檠嗑荚谑袌?chǎng)上賣豬時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象，同樣遇到豬價(jià)低迷，村民們養(yǎng)的豬賣不出去，而一些規(guī)�；B(yǎng)殖場(chǎng)的豬因?yàn)槠贩N好，衛(wèi)生、防疫等各方面條件達(dá)標(biāo)，照樣賣得好。
2002年燕君芳建了一個(gè)年出欄1萬(wàn)頭規(guī)模的豬場(chǎng)，這幾乎花光了她兩年賣飼料賺的所有的錢。
燕君芳：“生豬的價(jià)格一下子跌到了低谷，因?yàn)楫?dāng)時(shí)農(nóng)民就把大量的豬往外淘，淘汰率特別高，那現(xiàn)在市場(chǎng)上就沒(méi)有豬了，沒(méi)有豬了飼料也就賣不出去。”
其實(shí)燕君芳養(yǎng)豬的另外一個(gè)目的是為了更好的銷售飼料，她的打算是引進(jìn)品種好的種豬，自己繁育了以后提供給村民，同時(shí)也提供飼料，豬養(yǎng)好了再由燕君芳回收，這樣于人于已都有好處。
燕君芳：“農(nóng)民你只要把豬養(yǎng)好，你就可以賺錢，我的飼料能賣出去了，這是我當(dāng)時(shí)想的最簡(jiǎn)單的一點(diǎn)�！�
圖解：
2002年5月，燕君芳的豬場(chǎng)建成了，而這時(shí)她手里只有幾萬(wàn)元，這點(diǎn)錢要實(shí)現(xiàn)她年出欄萬(wàn)頭的目標(biāo)顯然是杯水車薪。就在這時(shí)她的一個(gè)叫張光強(qiáng)的朋友給她帶來(lái)了希望，張光強(qiáng)是楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范區(qū)的黨工委書記，他對(duì)燕君芳當(dāng)時(shí)的處境非常清楚。2002年5月張光強(qiáng)出差去了趟深圳，在一個(gè)農(nóng)場(chǎng)里，張光強(qiáng)和朋友的一番談話，竟意外地讓燕君芳的計(jì)劃提前完成了。
張光強(qiáng)：“我說(shuō)你那里有啥？他說(shuō)我這有全國(guó)惟一的一個(gè)自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的一個(gè)種豬叫光明豬，我說(shuō)你該到我們楊凌去辦個(gè)種豬場(chǎng)，我給你找合作伙伴�！�
燕君芳：“當(dāng)時(shí)可把我高興壞了，我就說(shuō)不管采取哪一種形式，只要人家能來(lái)投資，那我覺得啥條件我都能答應(yīng)�！�
張光強(qiáng)牽線搭橋，深圳這家公司提供了價(jià)值100萬(wàn)元的635頭種豬入股，燕君芳的種豬廠一步到位。
燕君芳：“一般的土雜豬都是頭很大，豬的肚子都掉到地上拉著，你看我們這是頭小、屁股大，身子非常緊，因?yàn)樗氖萑饴屎芨�，所以大家都開玩笑叫它美女�！�
2003年，燕君芳的豬場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到年出欄種豬1萬(wàn)頭的規(guī)模�？伤趺匆矝](méi)想到，有了好品種的豬，發(fā)動(dòng)大家來(lái)養(yǎng)倒成了難事。村民們都被2001年養(yǎng)豬賠錢的事傷透了心。為了能把村民吸引過(guò)來(lái)聽課，最終發(fā)展成自己的養(yǎng)殖戶，燕君芳這才想出了聽一節(jié)課發(fā)給村民10元錢的辦法。
村民 杜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn):“ 聽一節(jié)課給10元錢，我聽10節(jié)課還掙100元，這就坐著又不累，我覺得這事還可以�！�
村民 馬建科：“只要有10元錢就想著坐一會(huì)，咱有興趣了聽，沒(méi)興趣了咱坐一會(huì)還能掙10元錢，也可以挺劃算�！�
圖解：
最多時(shí)聽一次課來(lái)了100多個(gè)村民，這正是燕君芳要達(dá)到的效果�？删驮谒底缘靡獾臅r(shí)候，剛講了兩天課的崔教授就發(fā)現(xiàn)，這課實(shí)在講不下去了。
崔中林：“在課堂上講給豬喂干料和自動(dòng)飲水有它的優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)時(shí)有幾分鐘大家都在議論�！�
村民 趙志海：“不相信，人都說(shuō)笨得跟豬一樣，豬還能知道自動(dòng)飲水自動(dòng)采食�！�
村民 馬建科：“這不胡說(shuō)嗎，教豬娃自動(dòng)飲水，豬娃能知道，誰(shuí)還有時(shí)間去教豬娃，一個(gè)人養(yǎng)幾百頭豬，再把飲水教會(huì)了，怕豬都長(zhǎng)大了�！�
燕君芳請(qǐng)村民到自己的豬場(chǎng)去參觀，用這個(gè)辦法打消了村民們的疑慮。
馬建科：“這個(gè)其實(shí)很簡(jiǎn)單，小豬跑來(lái)以后，它只要一咬水就出來(lái)的，人家很聰明，這個(gè)東西放這兒它就知道有水，你看現(xiàn)在它就在喝�！�
2003年上半年燕君芳跑遍楊凌及周邊地區(qū)的每個(gè)村子，一共發(fā)了5萬(wàn)多元，給700多個(gè)村民講過(guò)課。最后課講完了，養(yǎng)殖戶也發(fā)展了兩百多個(gè)，其中，年出欄兩千頭以上的大戶就有100多個(gè)。
2004年8月村民們養(yǎng)的商品豬陸續(xù)出欄，燕君芳按約定將豬回收，這些豬賣給誰(shuí)、以什么形式賣，燕君芳心里已經(jīng)有了成熟的想法。
燕君芳：“必須要以專賣店的形式來(lái)開，就是我們這個(gè)店，專門就賣我們的冷鮮分割肉，我們的每一斤產(chǎn)品比市場(chǎng)上同類產(chǎn)品，價(jià)格平均一斤要高兩元錢左右�！�
燕君芳的第一個(gè)店選擇了消費(fèi)水平較高的西安，把西安市區(qū)按照東西南北中分成五大塊，最后她選中了大企業(yè)聚集的高新區(qū)南郊， 2004年9月，在燕君芳的期待中，她的第一個(gè)專賣店開業(yè)了。但是最終沒(méi)有等到她所期待的結(jié)果。
圖解：
店員 孟曉雅：“只有三四個(gè)人買肉，一共賣了4斤肉，一天，一天一共賣了4斤肉，我們這個(gè)店一天必須要賣100多斤肉才能保本�！�
出現(xiàn)這樣的情況是燕君芳千算萬(wàn)算都算出來(lái)的，住在南郊的居民多數(shù)是城市里的高收入人群，他們的消費(fèi)能力應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題， 那為什么豬肉賣不動(dòng)呢？正當(dāng)燕君芳理不出頭緒時(shí)，店員無(wú)意中說(shuō)的一句話引起了她的注意。
店員 唐小玲：“生肉比較麻煩一點(diǎn)，回去你再做，像白領(lǐng)都不太愛做飯。”
燕君芳：“他就不開火，那就沒(méi)有人買肉，這下可把我急壞了，因?yàn)殚_專賣店成本是很高的�！�
豬肉賣不出去，專賣店開著就是賠錢，更糟糕的是如果再這樣下去，從農(nóng)戶那買來(lái)的商品豬最后都砸在自己手里，那用不了一年，老本就會(huì)全賠光。怎樣才能讓不做飯的消費(fèi)者來(lái)賣自己的豬肉？燕君芳絞盡腦汁，最后她恰恰從“不做飯”這個(gè)習(xí)慣上找到了解決辦法。
燕君芳：“他們不是圖方便嗎，回去不開火，我們能不能把有些生的，給鹵成熟的，這樣回去以后他蘸點(diǎn)水就可以吃，再一個(gè)，我們也可以上一部分蔬菜、水果�！�
增加熟食、水果和蔬菜，給忙碌的城市上班族提供了方便，也就是這點(diǎn)方便帶旺了專賣店的人氣，最終帶動(dòng)了鮮肉的銷售。
顧客：“這個(gè)肉嫩、好燉，出肉率稍微高一點(diǎn)�！�
現(xiàn)在，燕君芳在西安和楊凌一共開了33家專賣店，帶動(dòng)了3000多戶村民養(yǎng)豬，年出欄商品豬10萬(wàn)頭，生豬的養(yǎng)殖
又帶動(dòng)了燕君芳飼料的銷售，今年一年，燕君芳兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的銷售額達(dá)到5300萬(wàn)元。
