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收購(gòu)價(jià)回升至今年10月初水平,雙節(jié)臨近將拉高肉價(jià)
生豬收購(gòu)價(jià)結(jié)束了今年連續(xù)5個(gè)月的下跌,記者昨日獲悉,生豬收購(gòu)價(jià)已回升至今年10月初的水平,目前外地生豬收購(gòu)價(jià)為7.3元/斤。據(jù)了解,此輪價(jià)格回升不會(huì)對(duì)零售價(jià)產(chǎn)生太大影響。
記者昨日從市菜工辦了解到,步入冬季,受運(yùn)輸?shù)纫蛩赜绊?生豬收購(gòu)均價(jià)已經(jīng)連續(xù)三周上漲,且漲幅也在逐步增大。目前惠州的外地生豬價(jià)為7.3元/斤,本地生豬在6.9元-7.0元/斤,這一價(jià)格與今年國(guó)慶期間基本持平,而11月的本地生豬價(jià)則低至6.3元/斤。
一些養(yǎng)殖戶表示,他們的生豬存欄量比較穩(wěn)定,不會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模缺欄。雖然當(dāng)前飼料價(jià)格、人工價(jià)格長(zhǎng)期居高不下,但近期豬苗價(jià)下降明顯,從最貴時(shí)的900元/頭下降至400元/頭,這對(duì)于購(gòu)買(mǎi)豬苗的養(yǎng)殖戶是一大利好。
市菜工辦主任朱耀明認(rèn)為,生豬收購(gòu)價(jià)格上漲使養(yǎng)殖戶可以有一部分利潤(rùn),如果生豬價(jià)一直在低位徘徊,養(yǎng)殖戶積極性受挫可能導(dǎo)致大面積缺欄,豬肉價(jià)格又會(huì)大漲。
據(jù)了解,目前市區(qū)的豬肉批發(fā)價(jià)為9.5元/斤。記者昨日走訪市場(chǎng)了解到,市區(qū)的豬肉零售價(jià)并未有太大變化,在上排一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),上肉的價(jià)格約為11元/斤,午后還會(huì)降至10元/斤,排骨為16元/斤。在華潤(rùn)萬(wàn)家,上肉的價(jià)格為9.8元/斤,排骨為15元/斤。
朱耀明表示,近期豬肉價(jià)格比較平穩(wěn),但與市民期望的八九元一斤還有距離。據(jù)分析,有效促使當(dāng)前生豬價(jià)格上漲的主要因素是“季節(jié)性需求增長(zhǎng)”。隨著元旦、春節(jié)臨近,目前豬肉消費(fèi)量逐步上升,這種“季節(jié)性需求增長(zhǎng)”因素對(duì)當(dāng)前生豬價(jià)格的拉動(dòng)作用將更加明顯。但春節(jié)過(guò)后,生豬市場(chǎng)價(jià)格有望重新回穩(wěn)。因此,當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格的回升對(duì)消費(fèi)者的影響十分有限。
