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春節(jié)前沈陽(yáng)豬肉價(jià)格穩(wěn)定
對(duì)比前段時(shí)間豬肉確實(shí)漲價(jià)啦。”皇姑區(qū)鴨綠江街附近一菜市場(chǎng)的攤販告訴沈陽(yáng)晚報(bào)記者，現(xiàn)在豬五花肉15.5元/斤，前槽14.5元/斤。12月10日五花肉14元/斤，前槽13元/斤。
“生豬價(jià)格也上漲了，現(xiàn)在得8.3-8.5元/斤，12月10日的時(shí)候也就8元/斤。”于洪區(qū)大潘一位養(yǎng)豬戶表示。
至于原因，于洪區(qū)這位養(yǎng)豬戶表示是因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)冷帶動(dòng)豬肉需求增加，外加人工等成本的上漲。不過(guò)，他介紹，元旦對(duì)生豬拉動(dòng)力量并不大，春節(jié)的拉動(dòng)力是最大的。所以，現(xiàn)在看來(lái)，元旦之前生豬價(jià)格再次上漲的可能性比較小了。而元旦過(guò)后，生豬價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入春節(jié)前的階段性上漲周期，部分經(jīng)銷商或肉類加工企業(yè)開(kāi)始備貨、囤貨，大量收購(gòu)生豬，導(dǎo)致價(jià)格小幅上漲。
天津豬肉價(jià)格最高每斤17元
12月中旬，津城迎來(lái)一場(chǎng)大雪，在交通受阻的影響下，本市豬肉價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)上漲行情。記者昨日走訪市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，各大菜市場(chǎng)內(nèi)的豬肉零售價(jià)普遍在每斤15元左右，其中個(gè)別市場(chǎng)的精五花肉甚至報(bào)價(jià)每斤17元。預(yù)計(jì)元旦過(guò)后，本市豬肉價(jià)格會(huì)小幅下降，待2月份春節(jié)再次上漲。
元旦后本市肉價(jià)或小降
昨日上午，市民王先生來(lái)到家門(mén)口的菜市場(chǎng)買(mǎi)菜時(shí)，發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格有了明顯上漲，“我上星期買(mǎi)肉時(shí)每斤還13.5元呢，沒(méi)想到這星期就漲到了15元。”王先生考慮再三，還是買(mǎi)了2斤五花肉，“這幾天氣溫低，多買(mǎi)點(diǎn)凍在冰箱里，遇上天氣不好，省得出來(lái)了。”
記者在采訪中了解到，本市豬肉價(jià)格已經(jīng)普遍漲至每斤15元左右，而在河西區(qū)樂(lè)園道附近某菜市場(chǎng)內(nèi)，精五花肉的報(bào)價(jià)甚至達(dá)到了每斤17元。“這輪生豬以及豬肉漲價(jià)應(yīng)該是一個(gè)短期效應(yīng)，因?yàn)閺陌ù筮B地區(qū)的全國(guó)范圍來(lái)看，生豬存欄量并未明顯減少。”津工超市肉類銷售經(jīng)理王震表示，天津的生豬供應(yīng)主要來(lái)自河南和東北等地區(qū)，近期黑龍江、吉林等地普降大雪，阻礙了生豬外運(yùn)，導(dǎo)致具有定價(jià)權(quán)的北京等地市場(chǎng)生豬供應(yīng)不足，由此推動(dòng)豬價(jià)上漲。“預(yù)計(jì)元旦后，肉價(jià)會(huì)有一定程度回落，我們超市的降幅大約在每斤1元。”
雖然肉價(jià)比上月有所上漲，但與去年同期相比，目前的豬肉價(jià)格仍處于低位。
華北地區(qū)肉價(jià)普遍回升
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，12月22日，蔬菜價(jià)格以漲為主;豬肉、牛肉價(jià)格上漲;羊肉價(jià)格下降;水果、水產(chǎn)品、食用油價(jià)格微幅波動(dòng);雞蛋、成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
隨著消費(fèi)旺季來(lái)臨，全國(guó)豬肉價(jià)格漲速加快。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月下旬以來(lái)，全國(guó)豬肉價(jià)格明顯回升，與11月20日相比，12月22日，豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別上漲4.9%、5.2%，全國(guó)各省區(qū)市豬肉價(jià)格普遍回升，漲幅較大的地區(qū)主要集中在東北和華北，其中吉林、遼寧、黑龍江的漲幅均超過(guò)10%。與去年同期價(jià)格相比，豬肉價(jià)格仍處低位，但同比降幅不斷收窄，12月22日價(jià)格同比下降8%左右。
