目前豬肉業(yè)的壓力,從當(dāng)前情況看,豬肉價格維持低位的時間不會太久。
近期深圳豬肉價格在連跌7個月后,首次出現(xiàn)上漲。
5月24日,豬鮮肉市場整體平穩(wěn),價格波動不大。肋排、豬肘以及去皮五花肉等價格繼續(xù)下降,與5月16日相比,跌幅保持在0.4元-0.6元/公斤左右;部分品種如豬頭肉和豬腰等價格出現(xiàn)小幅上漲,每公斤上漲0.4元至0.6元,雖然漲幅不大,但這是今年以來,深圳豬肉價格首次出現(xiàn)上漲。
去年5月開始,豬肉價格迅速攀升;9月份,肉價漲到峰值。豬肉價格的上漲迫使各地陸續(xù)頒布調(diào)控政策,加上生豬出欄量逐漸增加,去年10月初,豬肉價格便開始緩慢回落。今年1月份,豬肉價格繼續(xù)保持下跌趨勢,并且跌幅明顯擴大。到目前為止,深圳市豬肉價格已經(jīng)連續(xù)7個月回落。
分析人士指出,目前豬肉價格已跌回去年同期水平,不斷上漲的飼料價格以及運輸和人工成本,增加了養(yǎng)殖業(yè)的壓力。從當(dāng)前情況看,豬肉價格維持低位的時間不會太久。