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豬肉價格創(chuàng)去年6月新低 六部委啟動預案

2012-05-31 00:00:00來源:網(wǎng)絡作者:瀏覽:次 分享:

業(yè)內專家認為,這一新的調控政策,增加了生豬價格過高調控預案,強調地方儲備的新內容,對防止豬價周期波動將有更好的針對性。

  豬肉價格在經歷去年火箭式的上漲之后,今年轉而掉頭向下,直至跌破6:1的盈虧平衡點。今年1月26日以后,全國豬肉價格止?jié)q轉跌,目前已創(chuàng)下2011年6月份以來的新低。

  5月3日,商務部發(fā)布上周(4月23日至29日)重點監(jiān)測的食用農產品價格信息,肉類批發(fā)價格小幅波動,其中豬肉價格自春節(jié)后持續(xù)下跌,比前一周下降0.1%,與1月下旬比下降14.1%,北京、重慶和上海比1月下旬分別下降21.8%、19.4%和19.2%。

  豬肉價格3個月下跌目前趨穩(wěn)

  豬肉價格“一年漲、一年平、一年跌”一直以來被稱為“三年走勢”,去年暴漲的豬肉價格在今年并未出現(xiàn)百姓和養(yǎng)殖戶預期的“平局”,而是連月下跌。

  今年1月26日以后,全國豬肉價格止?jié)q轉跌,目前已創(chuàng)下2011年6月份以來的新低。與今年春節(jié)相比,4月底全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降16.1%、16.5%。遼寧、黑龍江、山東、重慶、陜西、青海的降幅居前,均超過20%。

  目前帶皮后臀尖肉價格為每斤12.4元,特制后臀尖肉每斤14.9元,帶皮五花肉每斤7.9元,特制五花肉為每斤18.8元。家樂福超市的一位銷售人員表示,今年以來豬肉價格一直在下降,但是目前來看,豬肉價格逐漸趨于穩(wěn)定。

  去年補欄量大增導致供過于求

  至于豬肉價格連續(xù)下跌的原因,商務部研究院消費經濟部副主任趙萍在接受媒體訪問時表示,一方面是豬肉周期影響,去年一些養(yǎng)殖戶看到生豬價格一路高漲后紛紛補欄,使存欄量有所增加,造成市場供應量突然增加、豬價下降的局面。另一方面,人工成本、玉米等飼料成本上升也是影響豬價的重要原因之一。

  由于去年行情好、政府發(fā)放能繁母豬補貼等原因共同推高了補欄積極性,導致今年市場上生豬供應過多,價格持續(xù)下滑。山東省畜牧協(xié)會生豬產銷分會專家組組長周玉曉表示,去年8月到10月生豬補欄量大增,生豬生長周期約為6個月,導致今年2月到4月豬價持續(xù)下跌。

  不過,有分析人士稱,豬價的持續(xù)下跌,直接影響到養(yǎng)殖戶補欄積極性,到下半年,出欄量減少到一定程度,豬價可能出現(xiàn)大幅反彈。“拐點可能在9月份以后。”

  啟動新預案防止豬價“過山車”

  為防止生豬價格過度下跌或上漲,國家發(fā)改委等六部委近日聯(lián)合發(fā)布《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》,并啟動預案,提出將適時啟動政府凍豬肉收儲工作。

  與2009年初有關部門聯(lián)合發(fā)布的《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》相比,新預案的主要調控目標增加了一個,即新預案不但要防止生豬價格過度下跌,還要防止生豬價格過快上漲。

  新預案將豬糧比價8.5∶1作為防止生豬價格過快上漲的預警點,仍明確堅持“市場主導、政府調控”的原則。

  業(yè)內專家認為,這一新的調控政策,增加了生豬價格過高調控預案,強調地方儲備的新內容,對防止豬價周期波動將有更好的針對性。

  中國農科院畜牧經濟研究室主任王濟民則表示,規(guī);B(yǎng)殖、市場化管理,并減少政策的過度干預是走出生豬價格怪圈的努力方向。

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