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目前生豬價格達到頂點。山東省生豬價格達到18.82元/公斤的歷史新高,同比漲幅達到86.15%。衡量養(yǎng)豬盈利水平的豬糧比價達到8.22:1的歷史高點。據(jù)煙臺畜牧部門調(diào)查顯示,去年6月養(yǎng)豬戶出售一頭豬可凈賺910元。
2011年生豬價格達到歷史最高點的主要原因,是2010年年底全國爆發(fā)大范圍的豬疫病,生豬死亡率極高,使得去年生豬供應量偏少,引起價格普遍上漲。
隨著豬肉價格和CPI漲幅一起在6月達到頂峰,如何讓豬肉價格降下來,成為全社會關(guān)注的焦點。“去年像青島等不少地市都投放了儲備肉以平抑價格,同時我國還通過進口豬肉增加市場供應,使得豬肉價格從去年下半年開始逐漸回落。”劉麗分析。在豬肉供應量逐漸增加后,養(yǎng)豬戶的好日子便逐漸結(jié)束。
近一年內(nèi)豬肉價格大起大落,會給后市埋下不穩(wěn)定因素。最近出現(xiàn)一些養(yǎng)殖戶惜售和淘汰生豬的現(xiàn)象。目前生豬價格已經(jīng)逼近成本線,這將對下半年生豬補欄造成較大影響,進而影響后面的生豬價格。
