 |
 |
5月5日，佳樂(lè)家新華店打出豬前肘每斤9.60元的促銷價(jià)
自今年春節(jié)以來(lái)，濰坊市豬肉價(jià)格便一直走下坡路。時(shí)至今日，每斤豬前肘的價(jià)格更是跌到了9.50元，再次刷新了豬肉價(jià)格的新低點(diǎn)。然而，5月5日和6日，記者通過(guò)走訪城區(qū)各大超市及南下河市場(chǎng)了解到，豬肉本輪降價(jià)是受天氣變熱及供求關(guān)系的影響，盡管商家搞降價(jià)促銷，但這并沒(méi)能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
超市豬肉降價(jià)搞促銷
5月5日，記者走訪佳樂(lè)家新華店肉類專區(qū)時(shí)發(fā)現(xiàn)，招牌上赫然寫(xiě)著“豬前肘9.60元/斤”。專區(qū)的工作人員不停的吆喝著：“前肘便宜了，9.6元一斤了。”吆喝聲吸引了不少市民前來(lái)一看究竟。不少市民紛紛表示：“這價(jià)格確實(shí)便宜!”然而，令記者感到意外的是，多數(shù)市民看完后轉(zhuǎn)身就離開(kāi)了。
“年后豬肉價(jià)格一直緩慢下降，但銷量還說(shuō)的過(guò)去。不過(guò)進(jìn)入5月份后，豬肉的行情急轉(zhuǎn)直下，即使降價(jià)搞促銷，銷量也沒(méi)有多大起色。”一名肉類專區(qū)的工作人員表示，進(jìn)入5月份基本上標(biāo)志著豬肉的銷售淡季已經(jīng)到來(lái)，這種情況將持續(xù)較長(zhǎng)一段時(shí)間。
隨后，記者又對(duì)城區(qū)另外幾家大型超市進(jìn)行了走訪，發(fā)現(xiàn)有不少超市都推出了降價(jià)促銷活動(dòng)，但消費(fèi)者看得多買得少。
生意冷清攤主睡懶覺(jué)
5月6日上午，記者又來(lái)到了位于奎文區(qū)文化路與健康東街交叉口附近的南下河市場(chǎng)。記者在肉類銷售專區(qū)看到，三三兩兩的攤位零散地分布在大廳內(nèi)，前來(lái)選購(gòu)豬肉的市民更是少的可憐，不少攤主把攤子扔在一邊，幾個(gè)人聚在一起玩起了撲克。
一名睡眼惺忪的攤主告訴記者，“我們這的價(jià)格可以說(shuō)是全市最低的，每斤豬前肘只賣9.5元錢，要是購(gòu)買的量大，還可以再便宜。可即使是這樣，你瞧瞧哪有多少人來(lái)買啊。”
這名攤主姓劉，從事賣肉行業(yè)近13年了。“從往年經(jīng)驗(yàn)看，5月份是全國(guó)肉類消費(fèi)淡季的開(kāi)始，情況好的話在7月份就會(huì)結(jié)束。但就今年的情況看，我并不看好以后的行情，因?yàn)榻衲晔巧庾铍y做的一年。”劉師傅說(shuō)。
記者在采訪中了解到，供過(guò)于求是導(dǎo)致豬肉價(jià)格下降的主要原因。從供給方面看，受去年豬價(jià)大漲刺激，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性非常高，導(dǎo)致我市豬出欄量及豬肉產(chǎn)量同比均增加。與供應(yīng)增加相比，近期我市豬肉需求量相對(duì)固定，加之天氣轉(zhuǎn)暖，豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，需求量下降。
天熱市民更偏愛(ài)青菜
在從南下河市場(chǎng)出來(lái)的路上，記者遇見(jiàn)了剛剛買完菜的市民李洪彬，她家住在市場(chǎng)附近，她每天都到南下河市場(chǎng)買菜。“我們家平時(shí)很少買肉，想吃了就割上一兩斤，老年人整天大魚(yú)大肉地吃不消。”李洪彬說(shuō)。
家住南胡社區(qū)的張女士當(dāng)天陪丈夫到南下河市場(chǎng)買菜。“現(xiàn)在氣溫較高，吃油膩的東西沒(méi)胃口，還是多吃點(diǎn)蔬菜。”張女士的丈夫說(shuō)。
在接受采訪時(shí)，多數(shù)市民都表示，與肉類相比，時(shí)令蔬菜更符合他們的消費(fèi)觀。雖然豬肉大幅降價(jià)，但是這并沒(méi)能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
