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一、生豬存、出欄量基本穩(wěn)定。截止到2月末，省內(nèi)19家大型養(yǎng)豬場育肥豬總存欄13.22萬頭，與前一月基本持平；其中75 公斤以上可出欄生豬為6.06萬頭，占總存欄量的45.84%，比前一月增加0.33%。2月份，省內(nèi)19家大型養(yǎng)豬場共出欄生豬2.41萬頭，比前一月 減少1.63%，生豬流向以省內(nèi)地區(qū)為主。
二、豬肉需求小幅回落。春節(jié)過后，豬肉消費(fèi)相對進(jìn)入淡季。據(jù)對鞍山味邦集團(tuán)等省內(nèi)16家大型生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)監(jiān)測，2月份共屠宰生豬26.05 萬頭，比前一月減少1.1%。從批發(fā)環(huán)節(jié)看，監(jiān)測的16家大型肉類批發(fā)市場，豬肉批發(fā)量為7811.6噸，比前一月減少0.61%。從零售環(huán)節(jié)看，監(jiān)測的 21家大型超市共銷售豬肉279.8噸，比前一月減少3.88%。
三、生豬出欄價(jià)趨于走低。據(jù)對省內(nèi)19家大型養(yǎng)豬場監(jiān)測，2月份全省生豬平均出欄價(jià)為16.48元/公斤，比前一月下降5.07%；同比上漲 33.12%。據(jù)對省內(nèi)12家大型豬肉批發(fā)市場監(jiān)測，2月份豬肉平均批發(fā)價(jià)為23.27元/公斤，比前一月下降1.42%；同比上漲26.67%。重點(diǎn)監(jiān) 測的28家大型超市豬肉平均零售價(jià)為28.51元/公斤，與前一月基本持平；同比上漲31.56%。
