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9月14日訊 “13日，前槽、后鞧每斤15.5元，比12日每斤便宜了1元錢。”13日，記者走訪哈市一些農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，中秋節(jié)后豬肉價格有小幅回調(diào)。
13日，道外區(qū)七道街早市略顯冷清，前來購買豬肉的市民不多，某品牌豬肉攤位的業(yè)主宋女士告訴記者，現(xiàn)在冷鮮肉價格15.5元/斤，比中秋節(jié)當(dāng)天便宜了1元錢，但銷量不是很好。“過節(jié)前都儲備了很多食物，現(xiàn)在自然乏人問津。”一位市民說。
省畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測顯示，通過對生豬大縣及大型屠宰企業(yè)調(diào)查，節(jié)前生豬供應(yīng)充足，豬價穩(wěn)中略降。13日，全省活豬平均價格9.28元/斤，比節(jié)前下降0.6%，豬肉價格14.24元/斤，比節(jié)前下降0.59%。豬糧比價8.44，生豬養(yǎng)殖效益在550元左右。
哈爾濱洪專養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人魏洪專告訴記者，9月初，玉米、豆粕、配合料價格已經(jīng)分別漲至1.21元/斤、1.73元/斤和1.47元/斤。其中，玉米價格更是創(chuàng)下歷史新高。由此可見，在供需缺口逐漸有所改善的同時，飼料成本的上漲是豬價難以大幅回落的主要因素。魏洪專認(rèn)為，南方局部出欄肉豬價格已有高位下滑跡象，豬價繼續(xù)上漲動力缺乏，拐點(diǎn)或再顯現(xiàn)；另一方面，近期玉米、豆粕等價格持續(xù)上漲，成本壓力持續(xù)加大，養(yǎng)殖盈利被壓縮。
據(jù)了解，前期針對全國生豬價格一路走高的實(shí)際情況，我省從實(shí)際出發(fā)，通過推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和健全預(yù)警系統(tǒng)等方式，多方面采取措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。這些措施對抑制豬肉價格快速上漲起到積極作用。今年以來，我省支持新建改擴(kuò)建規(guī)模養(yǎng)殖場1196個，正在落實(shí)政策資金4000萬元。并繼續(xù)實(shí)施“走村進(jìn)戶”工程，普及畜禽養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行良種良法良料配套，提升養(yǎng)豬業(yè)的科技含量和效益水平，降低養(yǎng)殖成本，抑制豬價過速上漲。
