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根據(jù)省價格監(jiān)測中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月中旬，我省主要食用農(nóng)產(chǎn)品價格保持穩(wěn)定，各類商品零售價格環(huán)比（與8月上旬相比，下同）基本持平。其中，豬肉（精瘦肉和肋條肉）零售價格環(huán)比微降0.12%、蔬菜微降0.06%、雞蛋微升0.51%、糧食微升0.88%、食用油微升0.64%。預(yù)計8月下旬我省農(nóng)產(chǎn)品價格仍將會維持相對平穩(wěn)的走勢。
受生豬供應(yīng)增長，豬肉需求季節(jié)性減少以及國家調(diào)控政策作用的綜合影響，7月下旬以來我省豬肉市場零售價格結(jié)束5月份以來的快速上升趨勢，高位企穩(wěn)后出現(xiàn)逐步回落。
進(jìn)入8月，我省豬肉市場零售價格繼續(xù)小幅下降。8月中旬，全省精瘦肉、肋條肉每500克零售均價分別為17.07元和14.2元，較7月下旬下降0.46%和1.73%。據(jù)省價格監(jiān)測中心每日一報，8月17日，全省精瘦肉、肋條肉、排骨、有皮上肉每500克零售均價分別為16.80元、14.14元、21.47元、14.02元，較8月16日分別下跌0.24%、0.21%、0.23%、0.71%。
