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一切都是似曾相識(shí)。每次通脹，豬肉價(jià)格都被作為罪魁禍?zhǔn)拙境鰜?每次治通脹也都是打壓豬肉價(jià)格�？梢詳嘌�，豬肉價(jià)格半年內(nèi)必降。
其實(shí)也不奇怪，從以往的經(jīng)驗(yàn)看，每次一通脹，養(yǎng)豬業(yè)就會(huì)在行政干預(yù)下大干快上。但生豬出欄有三到六個(gè)月的時(shí)滯，等于農(nóng)民養(yǎng)成的豬大量上市時(shí)，就是供過于求、豬肉價(jià)格下跌之時(shí)，農(nóng)民養(yǎng)豬積極性受挫，不再養(yǎng)豬。如此周而復(fù)始，豬肉價(jià)格大漲之后必大跌，大跌之后必大漲。
不用懷疑行政干預(yù)的作用，6個(gè)月內(nèi)豬肉價(jià)格必定大降。但中間環(huán)節(jié)抬高豬肉價(jià)格的油費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、過路費(fèi)、飼料費(fèi)在通脹過程中的上漲未能緩解，豬肉銷售中產(chǎn)生的稅費(fèi)也不見減免，結(jié)果是：豬肉漲價(jià)了，養(yǎng)豬的農(nóng)民未必受益;豬肉價(jià)格被打下來后，養(yǎng)豬的農(nóng)民卻是最大的犧牲者。
據(jù)7月11日新華社報(bào)道，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)王智才介紹說，由于養(yǎng)殖效益較好，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極，生豬存欄連續(xù)4個(gè)月增長(zhǎng)。目前處于相對(duì)高位，預(yù)計(jì)后 期逐步趨穩(wěn)。隨著價(jià)格對(duì)生產(chǎn)的刺激和消費(fèi)的調(diào)節(jié)，生豬價(jià)格繼續(xù)上漲的空間有限;但受養(yǎng)殖成本高等因素影響，豬價(jià)將總體保持高位。
從生產(chǎn)走勢(shì)看，全國能繁母豬存欄連續(xù)2個(gè)月增長(zhǎng)，種豬銷量保持上升勢(shì)頭，仔豬存欄量連續(xù)5個(gè)月增長(zhǎng)，下半年生豬出欄將呈逐步增加態(tài)勢(shì)，生豬生產(chǎn)將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。
觀察終端的豬肉價(jià)格不如觀察生豬存欄量，連續(xù)4個(gè)月生豬存欄數(shù)的上漲，算來離生豬出欄數(shù)增長(zhǎng)也不遠(yuǎn)了。
不過，中國的通脹問題其實(shí)不是豬肉問題，豬肉價(jià)格下去了，通脹未必下去。
