豬價(jià)形勢(shì):全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)至15.64元/公斤,較去年同期15.6元/公斤漲0.26%;豬肉價(jià)格至24.2元/公斤,較去年同期23.59元/公斤漲2.59%;三元仔豬均價(jià)24.9元/公斤,同比跌4.23%;母豬均價(jià)1715元/頭,同比漲1.78%。
養(yǎng)豬盈利:全國(guó)豬料比價(jià)為4.73:1,豬糧比價(jià)6.5:1,同比分別跌5.99%、4.17%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至99元/頭。
飼料成本:全國(guó)玉米、小麥麩、配合料價(jià)分別為2.3元/公斤、2.0元/公斤、3.16元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價(jià)4.47元/公斤,玉米、配合料價(jià)同比分別漲0%、1.94%。國(guó)內(nèi)各地玉米平均價(jià)格較昨日上漲24.74元/噸,漲幅為1.08%。據(jù)此次檢測(cè)的省市中,最高價(jià)格為云南省2680.00元/噸,最低價(jià)格新疆省1750.00元/噸。目前新玉米批量上市過程中,產(chǎn)區(qū)低水分糧源有限,且部分地區(qū)農(nóng)戶已表現(xiàn)出挺價(jià)惜售情緒,飼料企業(yè)收購(gòu)難度加大,基層貿(mào)易商以隨收隨走為主,預(yù)計(jì)近期當(dāng)?shù)丶Z價(jià)上漲空間有限。
流通屠宰:全國(guó)“肉-豬”平均價(jià)差8.56元/公斤,同比漲7.13%。
分析觀點(diǎn):豬價(jià)保持基本穩(wěn)定,全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)至15.64元/公斤。目前全國(guó)豬價(jià)整體保持在上漲通道,受疫情等打壓,局部地區(qū)生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅波動(dòng),養(yǎng)殖戶舉棋不定,其中東北地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)明顯回落,已經(jīng)從上周的8元/斤跌至7.8元/斤左右。但由于近年來大規(guī)模豬場(chǎng)的出現(xiàn),在生豬行情低迷時(shí),大量淘汰過剩產(chǎn)能的現(xiàn)象并沒有發(fā)生。馮永輝判斷,生豬現(xiàn)在仍處于產(chǎn)能過剩的階段,生豬市場(chǎng)仍然沒有進(jìn)入“豬周期”中的上漲通道。況且每年立冬后,南方開始做臘肉的需求是在短短兩個(gè)月內(nèi)完成的。未來在氣溫進(jìn)一步下降,以及南方普遍進(jìn)入臘肉制作高峰之際,豬價(jià)將繼續(xù)維持上漲格局,但同時(shí)生豬存欄水平仍較高的情況下,價(jià)格將不會(huì)有太大驚喜,建議養(yǎng)殖戶正常出欄,不必壓欄惜售。從飼料原糧來看,玉米和小麥?zhǔn)悄芰?a href="http://m.aaronsonvanlines.com/html/yangzhujishu/siliao/" target="_blank" class="keylink">飼料的主要原糧,玉米相較于小麥仍具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。因而,國(guó)內(nèi)飼料消費(fèi)增長(zhǎng)預(yù)期有助于提振玉米消費(fèi)預(yù)期,進(jìn)而對(duì)玉米價(jià)格形成支撐。豬糧比價(jià)超過盈虧平衡點(diǎn),生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)上漲,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性增加,生豬存欄持續(xù)上升,對(duì)飼料需求有所增加。