豬價形勢:全國出欄瘦肉型豬均價至15.71元/公斤,較去年同期15.55元/公斤漲1.03%;豬肉價格至24.53元/公斤,較去年同期23.59元/公斤漲3.98%;三元仔豬均價25.72元/公斤,同比跌0.16%;母豬均價1738元/頭,同比漲1.82%。
養(yǎng)豬盈利:全國豬料比價為4.76:1,豬糧比價6.42:1,同比分別跌5.08%、6.33%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至108元/頭,養(yǎng)豬效益持續(xù)向好。本周豬糧比環(huán)、同比各升0.47%和9.27%;豬料比環(huán)、同比各升0.86%和3.43%。育肥戶目前平均每頭盈利突破180元,自繁自育戶平均每頭盈利170元以上。
飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.33元/公斤、1.97元/公斤、3.14元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價4.44元/公斤,玉米、配合料價同比分別漲2.64%、1.29%。飼料小幅波動。玉米環(huán)比升0.4%、同比降1.55%;小麥麩環(huán)比降0.44%、同比升7.69%;育肥豬配合料同比升4.08%;豆粕環(huán)比降1.08%、同比升6.99%。
流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差8.82元/公斤,同比漲9.7%。全國豬價保持反彈趨勢,瘦肉型豬出欄均價至15.69元/公斤,同比上漲4.39%。隨著天氣轉(zhuǎn)冷,后期需求旺季的到來將帶動生豬價格的階段性上漲將持續(xù)至春節(jié)以前。
分析觀點:豬價保持上漲趨勢,全國出欄瘦肉型豬均價至15.71元/公斤,繼續(xù)保持小步上移的態(tài)勢。目前全國豬價整體仍保持上漲態(tài)勢,但局部地區(qū)生豬價格出現(xiàn)小幅波動,養(yǎng)殖戶舉棋不定,其中東北地區(qū)豬價出現(xiàn)小幅回落。由于這段時間氣候變化異常,忽冷忽熱,導(dǎo)致部分生豬出現(xiàn)了感冒、咳嗽等癥狀多發(fā)現(xiàn)象。由于市場供給充足,雖然各地市場生豬和豬肉成交量不斷放大,但價格上漲幅度十分緩慢,部分養(yǎng)豬戶已經(jīng)加大出欄力度。但也有豬農(nóng)“壓欄”待售現(xiàn)象明顯,期待后期豬肉價格繼續(xù)上漲,大雪節(jié)氣前后將會迎來豬肉銷售的最高峰。四川生豬生產(chǎn)形勢保持良好,前期儲備肉及進口豬肉視情而出,預(yù)期會限制豬價大幅上漲。四川各地養(yǎng)殖場戶要繼續(xù)加強飼養(yǎng)保暖管理,注意疫病防控,調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu),適時出欄。