近期豬價呈現(xiàn)小幅震蕩走勢后,今日終于迎來一個比較“像樣”的上漲,據(jù)統(tǒng)計,東北三省豬價均出現(xiàn)上漲,上漲幅度為0.05~0.1元/斤不等。
一般來說,東北是全國豬價的晴雨表,對于養(yǎng)殖戶來說,雖然目前依然處于養(yǎng)殖盈利期,但是還是期待豬價走出之前的震蕩走勢,那么,目前豬價有哪些利好呢?供給給消費決定豬價,此前豬價震蕩下滑,在一定層面上受到了終端消費拖累。
1、氣溫下降,消費端需求擴(kuò)大
供給和消費決定豬價,此前豬價震蕩下滑,在一定層面上受到了終端消費的拖累。其中一大原因就是氣溫過高,雖然目前已經(jīng)立冬,但從南到北,氣溫和往年都偏高,黃淮及以南地區(qū),最高氣溫都在20℃以上。
但是,根據(jù)中央氣象臺預(yù)報,冷空氣已經(jīng)從新疆啟程,將從西到東影響我國大部分地區(qū),氣溫將出現(xiàn)“斷崖式”下滑,氣溫下滑,需求增加,尤其是南方腌臘需求高峰在逐步臨近,豬價有一定上漲動力存在。
另外,從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的2020年第44周全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告來看,上周豬肉價格為39.40元/公斤,較前一周上漲0.08元/公斤,上漲0.2%,改變了連續(xù)下滑的勢頭。
2、進(jìn)口豬肉屢被檢出新冠病毒,將受控制?
本月以來,進(jìn)口肉外包裝頻繁被檢測出新冠病毒,這對近期進(jìn)口肉市場帶來一定沖擊,將加劇養(yǎng)殖端對后市看漲的預(yù)期,原因有三點。
一是會讓消費者對進(jìn)口豬肉安全產(chǎn)生擔(dān)憂情緒,購買冷凍產(chǎn)品減少,或利于豬肉鮮品消化。
二是各地進(jìn)口口岸將嚴(yán)格進(jìn)行排查工作,將極大的延緩進(jìn)口冷凍產(chǎn)品的出庫時間。
第三是國家將更嚴(yán)格的控制豬肉進(jìn)口,近日,海關(guān)總署就已經(jīng)和有冷鏈?zhǔn)称份斎A貿(mào)易的全部109國的主管部門進(jìn)行了溝通磋商,并且暫停了出現(xiàn)員工聚集性感染企業(yè)的產(chǎn)品輸華。
而在11月16日,國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人付凌暉在國新辦舉辦的10月份國民經(jīng)濟(jì)運行情況新聞發(fā)布會上就透露,現(xiàn)在國際疫情二次沖擊的上升,對全球大宗商品市場的影響還有很大的不確定性,也就是說,進(jìn)口豬肉的未來增加了很多不確定性。
3、飼料原料上漲,養(yǎng)殖戶對低價產(chǎn)生抵觸
進(jìn)入11月以來,飼料價格已經(jīng)迎來多輪上漲,飼料的輪番漲價,雖然會造成成本的上漲,但也會在一定程度上引起養(yǎng)殖戶對低價抵觸情緒的增強(qiáng),屠宰企業(yè)壓價采購難度將持續(xù)加大。
4、局部地區(qū)跨省調(diào)運或?qū)⑼V?/strong>
2019年10月29日 ,中南六省(區(qū))發(fā)布《關(guān)于中南區(qū)試點實施活豬調(diào)運有關(guān)措施的函 》:自2020年11月30日起,中南區(qū)內(nèi)省(區(qū))與省(區(qū))之間禁止活豬(種豬、仔豬除外)跨省(區(qū))調(diào)運”。
從短期來說,政策的變化會對豬價產(chǎn)生一定影響,尤其是生豬缺口比較大的省份,減少活豬的調(diào)入,鮮肉的減少或能在短期內(nèi)令當(dāng)?shù)氐纳i價格小幅上漲。
從整體來看,雖然目前豬價有一定的利好因素,但從長期來說,豬價的下行總趨勢已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn),希望養(yǎng)殖戶做好生產(chǎn)計劃,控制好氣溫下滑帶來的疫情風(fēng)險,保持出欄節(jié)奏,有序出欄。