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反常!豬價(jià)上漲,豬肉價(jià)格未見(jiàn)漲,咋回事?屠企“良心”發(fā)現(xiàn)了?

2020-06-09 09:08:45來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:
屠企作為連接養(yǎng)豬場(chǎng)和消費(fèi)者之間的紐帶,一面決定著生豬收購(gòu)價(jià)格,一面決定著豬肉的銷(xiāo)售價(jià)格,為了賺錢(qián),屠企往往是不斷壓低生豬價(jià)格,而且努力維持著豬肉價(jià)格,來(lái)賺取高額差價(jià),尤其是在前幾個(gè)月這方面被屠企展示得是淋漓盡致,生豬價(jià)格持續(xù)暴跌,甚至有地區(qū)一度下探至不足11元,而豬肉價(jià)格卻持續(xù)維持在25元以上,豬肉消費(fèi)者是怨聲載道。

  

  但最近卻出現(xiàn)了一個(gè)反常的現(xiàn)象,那就是生豬價(jià)格連漲3天,但是豬肉價(jià)格卻未見(jiàn)上漲,這是咋回事?難道是屠企“良心”發(fā)現(xiàn)了,要讓消費(fèi)者從中得到實(shí)惠?顯然不是!屠企作為商業(yè)企業(yè),盈利一定是放在第一位的,那怎么解釋呢?

  

  1、豬價(jià)上漲,有價(jià)無(wú)市

  

  雖然最近生豬價(jià)格迎來(lái)了一定幅度的上漲,而且在6月初可謂是“翻天大漲”,專(zhuān)家也紛紛建議養(yǎng)豬戶(hù)逢高賣(mài)豬,可等養(yǎng)豬人想賣(mài)豬聯(lián)系豬販子的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn),豬賣(mài)不出去了,也就出現(xiàn)了有價(jià)無(wú)市的現(xiàn)象,就是雖然屠企提高了豬價(jià)但是沒(méi)人收豬,豬價(jià)再高對(duì)于養(yǎng)豬人來(lái)講也是徒勞。

  

  2、豬肉維持原價(jià),清理凍肉庫(kù)存

  

  此前筆者說(shuō)過(guò),現(xiàn)在多數(shù)存儲(chǔ)進(jìn)口凍肉的倉(cāng)庫(kù)都是滿(mǎn)的,尤其是去年年末進(jìn)口的一些,如若再不處理就將過(guò)了6個(gè)月的保鮮期了,所以屠企想大力推廣凍豬肉。但當(dāng)時(shí)的豬肉價(jià)格比現(xiàn)在高,屠企又不能過(guò)于壓價(jià)出售,所以就采取了提高豬價(jià),但是不收豬,凍肉維持原價(jià)來(lái)出手,給消費(fèi)者以錯(cuò)覺(jué),豬價(jià)上漲了,下一步就是豬肉價(jià)格上漲了,要準(zhǔn)備豬肉的早點(diǎn)出手,從而達(dá)到賣(mài)豬肉的目的。

  

  3、為春節(jié)利好行情做準(zhǔn)備

  

  春節(jié)作為真正的豬肉“剛需”時(shí)間段,雖然豬價(jià)不是每年最高的時(shí)間,但是消費(fèi)者絕對(duì)是每年最高的時(shí)間,家里條件再差過(guò)年的時(shí)候都會(huì)買(mǎi)上點(diǎn)豬肉,以目前的生活水平來(lái)看也就春節(jié)可以稱(chēng)之為真正的豬肉剛需時(shí)間。所以筆者也預(yù)測(cè)春節(jié)前后生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格都極有可能隨著消費(fèi)量的增加而上漲。

  

  現(xiàn)在正是6月,再過(guò)8個(gè)多月的時(shí)間就要到春節(jié)了,而且現(xiàn)在豬價(jià)依舊比較便宜,所以屠企需要清理凍肉庫(kù)存,然后補(bǔ)充新肉,為春節(jié)的利好行情做好準(zhǔn)備。

  

  在這里,筆者也想提醒養(yǎng)豬人,雖然近期豬價(jià)不斷上漲,而且后期依然有一定的上漲幅度,但是從上面的分析,提高豬價(jià)并不是因?yàn)楣┬桕P(guān)系改變了,而只是屠企的一個(gè)小策略,那就是說(shuō)豬價(jià)上漲只是暫時(shí)的,或者只是有價(jià)無(wú)市,如果依然能賣(mài)豬,那還是要想辦法逢高出欄。

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