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豬價(jià)瘋漲進(jìn)入“40”元時(shí)代,最先扛不住的竟是商販?

2019-11-07 08:30:56來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:
 近段時(shí)間,有關(guān)豬肉的話題屢上熱搜,豬肉價(jià)格從今年年初的10元/斤步入到40元/斤,漲幅高達(dá)300%,雖然國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)了相關(guān)政策,一方面從國(guó)外進(jìn)口豬肉,增加現(xiàn)在市場(chǎng)豬肉供給;另一方面則是實(shí)行鼓勵(lì)政策,鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶培育生豬。
  
  但由于政策的實(shí)施具有一定的滯后性,所以國(guó)慶過(guò)后,豬肉的價(jià)格仍然呈現(xiàn)只漲不跌的態(tài)勢(shì),國(guó)內(nèi)的生豬平均收購(gòu)價(jià)格馬上就要突破41元/公斤了。
  
  截止到10月30日,生豬價(jià)格超過(guò)44元/公斤的省份占據(jù)8個(gè),超過(guò)40元/公斤的生豬價(jià)格占據(jù)24個(gè),生豬價(jià)格最高的兩個(gè)地區(qū)則是廣東和四川,均價(jià)46元/公斤。生豬價(jià)格如此之高,也代表著我們國(guó)家生豬價(jià)格進(jìn)入“40元”的時(shí)代,所言不虛。
  
  而豬肉價(jià)格的上漲,則會(huì)讓人們將目光瞄準(zhǔn)豬肉的“替代品”。這也就是近段時(shí)間雞羊肉、雞蛋價(jià)格紛紛上漲的原因之一。另外,豬肉價(jià)格的上漲,很可能也會(huì)讓蔬菜水果的價(jià)格上漲,網(wǎng)友們表示,既然吃不起豬肉,那么就多吃點(diǎn)水果蔬菜吧。不過(guò)這只是句笑談,因?yàn)槭卟怂墓┙o是充足的,能夠滿足消費(fèi)者們的需求,蔬菜水果價(jià)格想要大幅度大漲,不太現(xiàn)實(shí)。
  
  那么,豬肉價(jià)格的迅速上漲,按理來(lái)說(shuō)應(yīng)該有利于商販,但是商販們,卻叫苦不迭,這是為何呢?
  
  據(jù)悉,現(xiàn)在豬肉市場(chǎng)“吃不起,賣不動(dòng)”儼然成為豬肉市場(chǎng)的常態(tài),生豬價(jià)格步入了“40元”時(shí)代,那么豬肉價(jià)格更是“水漲船高”,一路飆升。有的縣城豬肉價(jià)格已經(jīng)高達(dá)70元/公斤,排骨的價(jià)格高達(dá)85元/公斤,創(chuàng)下了當(dāng)?shù)刎i肉價(jià)格史上的新高。
  
  又由于當(dāng)?shù)厥强h城,經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較滯后,當(dāng)?shù)厝司べY只有3000元左右,70元/公斤的豬肉,有多少家庭還能夠承受的起呢,吃不起豬肉雖然有點(diǎn)夸張,但是吃得少已經(jīng)是事實(shí)了。
  
  豬肉的需求減少,也讓豬肉市場(chǎng)的供給商開(kāi)始著急。從前每天能夠賣掉一頭豬,現(xiàn)在只能賣掉三分之一,雖然豬肉價(jià)格上升,但是由于豬肉的需求量減少,另外,第一天沒(méi)有賣掉的豬肉在第二天的時(shí)候,由于放在冰箱中,價(jià)格就會(huì)下跌,最終該商販能夠賺的利潤(rùn)并不一定能夠超過(guò)從前豬肉價(jià)格平穩(wěn)時(shí)期。每天的固定成本只增不減,久而久之,不少豬肉商販都開(kāi)始轉(zhuǎn)行去賣雞鴨肉了。
  
  當(dāng)然,豬肉價(jià)格的高漲不會(huì)成為常態(tài),豬肉作為必需品,價(jià)格的高漲已經(jīng)引起了國(guó)家的關(guān)注,而且出臺(tái)了相關(guān)措施。相信隨著市場(chǎng)的變化和適配的政策調(diào)節(jié),從養(yǎng)殖戶到商販,后市還能迎來(lái)機(jī)會(huì)。

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