張家口市：豬肉價格漲幅有望回落 豬價上漲對物價影響有限

日前，針對豬肉價格上漲態(tài)勢，國家統(tǒng)計局張家口調(diào)查隊對我市商務(wù)街、馬路街、北方蔬菜市場三個農(nóng)貿(mào)市場進行相關(guān)調(diào)查，結(jié)果顯示，自6月份以來我市豬肉價格漲勢明顯且逐月攀升。但當(dāng)前豬肉價格面臨的問題主要是產(chǎn)能不足，生豬供給偏緊，且豬肉價格上漲，只對生豬產(chǎn)業(yè)上下游以及其他肉類等關(guān)聯(lián)產(chǎn)品產(chǎn)生影響，對整體物價影響較有限，也不會引發(fā)通貨膨脹。

　　調(diào)查人員稱，以豬后臀肉為例，6、7、8、9四月均價分別為26.6元/公斤、29.2元/公斤、32.8元/公斤和37.9元/公斤。受此影響，1至9月豬肉價格與去年同期相比上漲27%。另據(jù)對懷來縣東臺子肉豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社調(diào)查了解，目前生豬出欄價格達24元/公斤左右，比去年同一時期上漲了1倍左右。生豬、豬肉價格均已達歷史高位。
　　
　　據(jù)了解，近期豬肉價格快速上漲的原因：一是非洲豬疫情致使大中型養(yǎng)殖企業(yè)普遍減產(chǎn)，部分小規(guī)模養(yǎng)殖戶倒閉，生豬存欄量大量減少。據(jù)畜牧部門數(shù)據(jù)顯示，8月份豬存欄量同比下降31.8%、出欄量同比下降29.9%。二是生豬生產(chǎn)周期性波動。2018年豬肉價格持續(xù)低迷，全年均價僅19.8元/公斤，2019年前兩月豬肉價格更是達到歷史較低位。由于豬肉收購價格長期低迷，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性受到影響，部分養(yǎng)殖戶選擇縮小養(yǎng)殖規(guī)模甚至停養(yǎng)，致存欄量減少。三是環(huán)保管控力度加大。按照環(huán)保部門要求，生豬養(yǎng)殖要配有消毒池、消毒器具等一系列消毒設(shè)施，豬的糞便要做到無害化處理，要求標(biāo)準(zhǔn)較高，達不到要求的即責(zé)令立即停止養(yǎng)殖，致使一些小規(guī)模的養(yǎng)殖戶紛紛停養(yǎng)。
　　
　　分析人士稱，當(dāng)前豬肉價格面臨的問題主要是產(chǎn)能不足，生豬供給偏緊。豬肉價格上漲，只對生豬產(chǎn)業(yè)上下游以及其他肉類等關(guān)聯(lián)產(chǎn)品產(chǎn)生影響，對整體物價影響較有限，也不會引發(fā)通貨膨脹。加之我國農(nóng)產(chǎn)品供給充足、消費品生產(chǎn)能力不斷提升、服務(wù)供給更加豐富多元、貨幣政策保持穩(wěn)健發(fā)揮積極作用，這些都為物價平穩(wěn)運行提供了堅實基礎(chǔ)。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，8月份全市CPI上漲1.3%，其中，豬肉價格同比上漲45.3%，可見豬肉價格雖上漲較快，但其他商品價格并未同步上漲。
　　
　　面對豬肉價格上漲，國家保供穩(wěn)價政策在持續(xù)加力。從擇機投放凍肉儲備到啟動價格補貼機制及政府惠民補貼豬肉銷售，從糾正不當(dāng)限養(yǎng)禁養(yǎng)措施到豬場用地應(yīng)保盡保，從財政專項支持到金融保險護航，都為豬肉穩(wěn)價保供奠定堅實基礎(chǔ)。有關(guān)方面預(yù)計，明年，隨著生豬生產(chǎn)逐步恢復(fù)及各項政策的落實到位，豬肉價格將逐步回落。

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