最近這段時(shí)間,我國(guó)的豬市“牛氣沖天”,漲,漲,漲,連持暴漲了10多天時(shí)間,
生豬均價(jià)沖到17.4元/斤,多地豬價(jià)破19沖20。其中,浙江,福建和廣東等3地的豬價(jià)沖破20元/斤,而廣東更是高達(dá)21元/斤,繼續(xù)成為全國(guó)豬價(jià)最高的地區(qū)。
在8月份的時(shí)候,我國(guó)的豬價(jià)第一次大爆發(fā),生豬均價(jià)沖到14元/斤之上,一些專家們都說不是一年中的最高點(diǎn)。于是,在經(jīng)過9月份的豬價(jià)調(diào)整之后,10月份的豬價(jià)再一次大爆發(fā),生豬均價(jià)高達(dá)17.4元/斤,難道是一年中豬價(jià)的最高點(diǎn)到來了嗎?
那么,今天咱們來聊一聊,在豬價(jià)暴漲,3地豬價(jià)破20元,難道是一年中的最高點(diǎn)了嗎?
1. 生豬供應(yīng)
據(jù)權(quán)威部門發(fā)布的報(bào)告,9月的生豬存欄環(huán)比上月下降3.09%,同比去年下降41.1%,能繁
母豬存欄環(huán)比上月下降2.8%,同比去年下降38.9%。
也就是說,生豬存欄和能繁母豬繼續(xù)創(chuàng)造出近十多年來的最低記錄。當(dāng)然,在環(huán)比上月數(shù)據(jù)方面,相比于8月份生豬存欄和能繁母豬環(huán)比接近10%降幅,9月降幅可以說是大幅度的縮小了,也證明人們都在積極地進(jìn)行擴(kuò)產(chǎn)補(bǔ)欄動(dòng)作。
然而,在生豬產(chǎn)能恢復(fù)上面,如果按8月份進(jìn)行補(bǔ)欄種豬計(jì)算,從
仔豬到有商品豬出欄,最快也需要9個(gè)月的時(shí)間。那么 ,預(yù)計(jì)生豬存欄的基本恢復(fù)也要到明年的5月份。也就是說,明年下半年的生豬供應(yīng)有了一定的保證,豬價(jià)也開始走下波路了!
2. 非洲豬瘟
根據(jù)俄羅斯的非洲豬瘟發(fā)展規(guī)律,非洲豬瘟有“怕冷不怕熱”的特點(diǎn),再結(jié)合今年上半年的疫情發(fā)生50多例,比去年下半年發(fā)生將近100例要少一半,以及最近3個(gè)月以來不到10例疫情,說明國(guó)家在非洲豬瘟防控方面取得很大的成功。然而,在國(guó)家逐漸地放開生豬運(yùn)輸工作之后,誰也保證不了疫情再度發(fā)生的可能。
3. 儲(chǔ)備
豬肉
今年以來,我國(guó)共收儲(chǔ)了5次儲(chǔ)備豬肉,每次收儲(chǔ)數(shù)量為10萬噸,總共收儲(chǔ)了50萬噸豬肉?墒牵2018年我國(guó)總共消費(fèi)了5404萬噸豬肉,即每個(gè)月平均消費(fèi)500多萬噸豬肉。那么,國(guó)家50萬噸儲(chǔ)備豬肉投放市場(chǎng),其調(diào)節(jié)市場(chǎng)的作用也是有限的。
4. 進(jìn)口豬肉
據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),2018年我國(guó)冷鮮豬肉進(jìn)口量為119.3萬噸,總的豬肉制品進(jìn)口量為215萬噸。當(dāng)然,由于非洲豬瘟去產(chǎn)能嚴(yán)重,今年我國(guó)的進(jìn)口豬肉數(shù)量將會(huì)增加不少,一些權(quán)威專家們
預(yù)測(cè),全年進(jìn)口冷鮮豬肉將會(huì)超過200萬噸,總的豬肉制品進(jìn)口量超過300萬噸。然而,今年我國(guó)的豬肉缺口在1860萬噸以上,區(qū)區(qū)300萬噸進(jìn)口豬肉不到六分之一的!
5. 豬肉消費(fèi)
在國(guó)內(nèi)的生豬價(jià)格瘋狂上漲的同時(shí),市場(chǎng)上的主流價(jià)格高達(dá)25元/斤,局部地區(qū)的豬肉價(jià)格沖到30元/斤之上,給人們?cè)黾恿瞬簧俚纳钬?fù)擔(dān),也造成市場(chǎng)上的豬肉銷售數(shù)量下降。然而,在接下來的日子里,天氣將會(huì)越來越寒冷,節(jié)日也是一個(gè)接著一個(gè),加上南方地區(qū)制造臘肉,北方地區(qū)提前殺年豬的剌激,都會(huì)大大地促進(jìn)豬肉消費(fèi)的升溫。
綜上所述,在生豬供應(yīng)持續(xù)緊張,又撞上一年中豬肉消費(fèi)旺季的到來,未來的豬價(jià)還有一定的上漲空間,也說明了一年中豬價(jià)的最高點(diǎn)不是現(xiàn)在!那么,大家又是怎么看有呢?
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