編者按:下半年豬價(jià)上漲是共識(shí),能上漲到什么程度是未知數(shù),一起看看豬易數(shù)據(jù)的綜合分析“19年下半年高價(jià)能到多少?”,歡迎留言探討。
現(xiàn)狀
一、7月4日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì)上表示,自2018年8月3日我國確認(rèn)首例非洲豬瘟疫情以來,截至2019年7月3日,全國共發(fā)生非洲豬瘟疫情143起,撲殺生豬116萬余頭。今年共發(fā)生非洲豬瘟疫情44起,除4月份外,其他5個(gè)月新發(fā)生疫情數(shù)均保持在個(gè)位數(shù)。目前,全國25個(gè)省區(qū)的疫區(qū)已經(jīng)全部解除封鎖。
二、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示:2019年5月份國內(nèi)生豬存欄量環(huán)比減少4.20%、同比減少17.87%;能繁母豬存欄量環(huán)比減少4.20%、同比下降19.56%。
三、國內(nèi)豬價(jià)1月下滑,2、4、5月窄幅震蕩,3、6月上漲,7月初微幅下滑。其中東北豬價(jià)曾躍居全國高價(jià)區(qū),部分地區(qū)高價(jià)有突破“十元”關(guān)口,而曾為全國最高價(jià)的四川市場(chǎng)狂跌不止,一度跌破“七元”大關(guān)。截止7月6日,國內(nèi)生豬均價(jià)為17.26元/公斤。其中東北地區(qū)收購價(jià)在18-19元/公斤,全國最低價(jià)為云南地區(qū)13.6元/公斤,最高價(jià)為福建19.3元/公斤。
四、農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù),6月19日全國生豬自繁自養(yǎng)平均每頭盈利457.38元/頭。東北、華北、華東、華中地區(qū)屠宰企業(yè)毛利均出現(xiàn)不同程度的下滑現(xiàn)象。
另外,中信期貨最新發(fā)布的2019年下半年度農(nóng)產(chǎn)品策略報(bào)告表示,根據(jù)對(duì)歷史價(jià)格數(shù)據(jù)測(cè)算以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家信息,生豬價(jià)格彈性系數(shù)大致為5,即生豬出欄量每同比減少1%,生豬價(jià)格同比上漲5%。按照下半年出欄情況測(cè)算,以去年四季度最高價(jià)14元/公斤為基準(zhǔn),下半年生豬價(jià)格高點(diǎn)將超過21元/公斤,突破歷史最高價(jià)。
個(gè)人觀點(diǎn)
下半年生豬產(chǎn)能縮減對(duì)豬價(jià)上漲有強(qiáng)有力的支撐作用。但是,我們也要考慮消費(fèi)端、進(jìn)口肉、庫存以及政策等方面影響。
第一、我國豬肉消費(fèi)持續(xù)下降。數(shù)據(jù)顯示,在2014年達(dá)到頂峰時(shí)期的5719萬噸后,國內(nèi)豬肉需求呈現(xiàn)出持續(xù)下跌的趨勢(shì)。2018年,中國豬肉消費(fèi)量為5595萬噸,較2017年5611萬噸,同比下降0.3%。較2014年則減少了3.63%。導(dǎo)致下降的因素很多,比如人們開始追求健康飲食;老齡化、勞動(dòng)力人口負(fù)增長等。而這些因素依舊存在著,并且遇上非洲豬瘟,某些因素影響加強(qiáng)。例如,豬肉價(jià)格達(dá)到天位高價(jià),終端消費(fèi)或轉(zhuǎn)移其他肉類產(chǎn)品。因此,供給減少的同時(shí)需求也在萎縮。此外,豬價(jià)高位已久,而食企毛利欠佳,后期因難以承受高價(jià)而關(guān)停的屠宰企業(yè)或越來越多。
第二、國內(nèi)豬價(jià)大幅上漲會(huì)導(dǎo)致進(jìn)口量增長。據(jù)了解,2011到2016年,在過去兩個(gè)大周期高點(diǎn)年份,我國豬肉年度進(jìn)口均刷新了歷史進(jìn)口量。海關(guān)總署披露的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年5月,中國進(jìn)口了18.75萬噸豬肉,同比大增62.6%,預(yù)計(jì)下半年極大的缺口價(jià)差導(dǎo)致豬肉大量進(jìn)口。
另外,2018年8月-2019年4月,由于行情較低迷,多數(shù)自帶冷庫的屠宰企業(yè)、一二級(jí)別經(jīng)銷商、甚至是副產(chǎn)品加工業(yè)大量凍品入庫。
第三、豬價(jià)變動(dòng)對(duì)CPI 造成影響。若豬價(jià)上漲,替代品肉類價(jià)格也會(huì)相應(yīng)上漲。將拉動(dòng)整體CPI。不排除后期國家出臺(tái)相應(yīng)調(diào)控政策。而近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出,要抓好非洲豬瘟疫情防控和生豬生產(chǎn)恢復(fù)工作,鼓勵(lì)補(bǔ)欄增養(yǎng)。加強(qiáng)禽肉、牛羊肉等生產(chǎn),多舉措增加肉類供應(yīng)。
綜上,下半年豬價(jià)站上天位高價(jià)存難度。三季度仍存利空因素,預(yù)計(jì)豬價(jià)漲幅或有限,8月幅度相對(duì)較明顯。四季度隨著豬肉消費(fèi)的全面復(fù)蘇,供需兩端或聯(lián)手推動(dòng)豬價(jià)大幅沖高,或漲至11、12元/斤。同時(shí),由于各地去產(chǎn)能時(shí)間與幅度不同等,后期南方價(jià)格或高于北方。