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今天全國(guó)豬價(jià)均價(jià)每斤9.01元，最高浙江均價(jià)9.50元，最低遼寧省8.81元。東北三省豬價(jià)情況：遼寧每斤均價(jià)8.81元，8.65-8.90元范圍，到廠最高9.175元;黑龍江均價(jià)8.88元，最高雞西9.10元;8.70-9.00元范圍;吉林均價(jià)8.87元，8.70-9.00元范圍;最高8.90收豬價(jià)。周邊地區(qū)豬價(jià)情況：北京9.00-9.20元，到廠9.30-9.45元;天津9.05-9.10元，到廠9.30-9.35元;河北均價(jià)8.92元，8.70-9.10元收豬價(jià);到廠9.20元;河南均價(jià)9.02元，9.00-9.10元范圍;山東均價(jià)8.95元，8.80-9.00元范圍;山西均價(jià)8.89元，8.80-9.10元范圍。
今日全國(guó)生豬均價(jià)整體震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)，多數(shù)地區(qū)豬價(jià)震蕩下跌，豬價(jià)繼續(xù)大面積飄綠，少數(shù)地區(qū)地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)上漲回補(bǔ)。今日全國(guó)生豬平均價(jià)格為18.24元/公斤，較昨日下跌0.04元/公斤，同比上周下跌0.50元/公斤，天津市、江蘇省、河南省、湖南省、重慶市小幅上漲;其余各省市微幅下跌;漲幅維持在0.01-0.04元/公斤，跌幅集中為0.01-0.31元/公斤。
近期因豬價(jià)震蕩回調(diào)，養(yǎng)殖戶出欄積極性增加。網(wǎng)友表示，前期壓欄生豬陸續(xù)出欄，預(yù)計(jì)豬價(jià)持續(xù)回調(diào)空間有限。部分地區(qū)仔豬價(jià)格也有所回調(diào)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄逐漸趨于理性。
業(yè)內(nèi)人士分析稱(chēng)，這輪豬價(jià)上漲的原因，不難發(fā)現(xiàn)是市場(chǎng)機(jī)制自發(fā)調(diào)節(jié)的結(jié)果。持續(xù)低迷的豬價(jià)，造成養(yǎng)殖戶普遍虧損、信心下降，生豬產(chǎn)能大幅調(diào)減，市場(chǎng)供應(yīng)減少，帶來(lái)豬肉價(jià)格上漲。
而這一價(jià)格信號(hào)又會(huì)傳導(dǎo)給生產(chǎn)者，刺激其積極補(bǔ)欄，增加供應(yīng)量。這就是人們常說(shuō)的“豬周期”，即“生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng)”。
據(jù)了解，目前豬肉市場(chǎng)消費(fèi)依舊清淡，銷(xiāo)售不暢，屠宰廠收購(gòu)積極性表現(xiàn)出不高的情緒，因此打壓價(jià)格的現(xiàn)象十分普遍。雖然目前都在說(shuō)養(yǎng)殖戶出欄量增加，但是市場(chǎng)實(shí)際出欄適重大豬并不多。因此目前出欄的可能屬前期壓欄豬居多。
有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶表示，在一個(gè)正常的市場(chǎng)環(huán)境中。生豬價(jià)格出現(xiàn)一定波動(dòng)是合理的，只要不是人為炒作、暴漲暴跌的劇烈波動(dòng)。要充分尊重市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律，相信市場(chǎng)自我調(diào)節(jié)所形成的平衡，這種平衡遠(yuǎn)比行政命令得來(lái)的效果穩(wěn)固。
目前有點(diǎn)豬越出越多、價(jià)越壓越低的態(tài)勢(shì)。但養(yǎng)殖戶不要恐慌，畢竟養(yǎng)殖戶手里的豬其實(shí)是不多的，母豬基礎(chǔ)也小。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，提高生豬養(yǎng)殖的組織化程度，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，改善生豬市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，這才是緩解豬價(jià)波動(dòng)的根本之策。
