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近期北方豬價(jià)保持高漲態(tài)勢(shì)，北方大部分地區(qū)豬價(jià)均已破8，東北地區(qū)大部分地區(qū)豬價(jià)漲至8.3元/斤，其中遼寧局部地區(qū)最高價(jià)可達(dá)8.7元/斤。河北、河南、山東、山西等地豬價(jià)也基本達(dá)到8元/斤以上。北方豬價(jià)的大漲也逐漸帶動(dòng)南方豬價(jià)上漲，安徽、湖北、江西、浙江等地均出現(xiàn)0.1-0.2元/斤的漲幅，廣東局部地區(qū)屠宰企業(yè)收豬價(jià)格也上調(diào)0.1元/斤。全國(guó)生豬均價(jià)破8在望！
北方地區(qū)豬價(jià)大漲，仍是由兩大原因主導(dǎo)：
1、前期虧損導(dǎo)致大量散戶退出，能繁母豬持續(xù)淘汰使現(xiàn)階段生豬供應(yīng)緊張；
同時(shí)，去年冬季腹瀉等豬病對(duì)仔豬存活率造成一定的影響，也加劇了當(dāng)前生豬供應(yīng)緊張的局面。
2、豬價(jià)每天幾毛的上漲態(tài)勢(shì)給養(yǎng)殖戶注入了新的希望，紛紛期待豬價(jià)進(jìn)一步大漲，一時(shí)間壓欄更加盛行，屠宰企業(yè)收豬困難，豬價(jià)漲勢(shì)根本壓不住。
淡季豬價(jià)逆勢(shì)大漲，養(yǎng)殖戶驚喜的同時(shí)又不免產(chǎn)生擔(dān)憂：豬源短缺的局面能持續(xù)多久？還能支撐豬價(jià)上漲多久？
豬源短缺局面短期難改。近期豬價(jià)持續(xù)上漲，目前養(yǎng)殖利潤(rùn)平均為2元/公斤。豬源緊張，豬價(jià)上漲，會(huì)刺激養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄熱情，但由于生豬養(yǎng)殖需要一定周期，未來(lái)一段時(shí)期生豬供給仍將不足。一方面經(jīng)歷史上最長(zhǎng)時(shí)間的虧損期后，目前養(yǎng)殖戶觀望情緒較濃。今年下半年生豬補(bǔ)欄恢復(fù)較為緩慢，出欄仍會(huì)處于較低水平，生豬供給量短期內(nèi)難以迅速放大。另一方面國(guó)家對(duì)環(huán)保問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注，浙江、福建、廣東等地禁養(yǎng)限養(yǎng)政策紛紛推出，不少養(yǎng)豬場(chǎng)被迫關(guān)停，而未被關(guān)停的豬場(chǎng)養(yǎng)殖成本被推高，這也是制約生豬補(bǔ)欄的一個(gè)重要因素。
預(yù)計(jì)7月整體生豬存欄處于低位運(yùn)行中，近期豬價(jià)的大漲也使養(yǎng)殖戶的壓欄惜售情緒不斷高漲，不少東北地區(qū)養(yǎng)殖戶期待豬價(jià)破8之后進(jìn)一步奔9。據(jù)市場(chǎng)反映，從4月豬價(jià)反彈以來(lái)，仔豬價(jià)不斷創(chuàng)新高，但仍擋不住養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄仔豬的熱情。同時(shí)，6月份補(bǔ)欄母豬的現(xiàn)象也大量出現(xiàn)。提醒養(yǎng)殖戶一定要保持頭腦清醒，莫要豪賭后市。何時(shí)補(bǔ)欄？何時(shí)出欄？何時(shí)可以適度壓欄？這些都要切合實(shí)際，不要看其他養(yǎng)豬人補(bǔ)欄自己也跟著瘋狂補(bǔ)，可能人家管理比你做得好，到時(shí)候能賺錢，你卻不一定。密切關(guān)注市場(chǎng)豬價(jià)變化，結(jié)合自身豬場(chǎng)的承受能力做好規(guī)劃，適時(shí)調(diào)整，才能立于不敗之地。
