進入本周后,上半周基本穩(wěn)定在12.55元/公斤元內,之后至4月9日漲至12.6元/公斤,之后又回落至4月12日的12.52 /公斤,13日又上漲至12.66元/公斤。較去年同期已上漲超20%。
福建發(fā)生病死豬肉事件,并被各大媒體報道引起社會普遍關注。這也再次的將相關的主管責任部門地方動物衛(wèi)生檢驗檢疫和屠宰企業(yè)推向了社會關注的焦點位置,這是繼3月18日金鑼黑蹄豬事件后,一個月內第二次發(fā)生類似事件。而福建病死豬肉事件的后續(xù)處理及其對市場的影響也基本翻版了金鑼事件,短期內加強生豬檢驗檢疫和對屠宰企業(yè)的檢查,導致可出欄的生豬減少,對豬價有助推作用。但福建病死豬事件和金鑼黑蹄豬事件相比,對終端消費的打擊更大。因此其對豬價的助推作用得到了消減。短期內豬價難出現十幾天近1元/公斤的上漲,平穩(wěn)震蕩、小幅上漲是主趨勢。
去年的同期玉米的價格開始醞釀大幅上漲,并最終成為2014年5、7、8月份豬價大幅上漲但上漲利好被蠶食掉過半的罪魁禍首。當前又再次來到這一關鍵時期,玉米價格已不聲不響的小幅連漲4周,從11周的2.35元/公斤漲至本周的2.41元/公斤,雖然上漲較為溫和,但趨勢已經形成。
由于當前國內的人口流動和就業(yè)形勢已經與5年前有了很大變化,農民不再在糧食豐收后大量囤積糧食,而是收完糧食便賣掉進城繼續(xù)打工。導致庫存結構發(fā)生劇烈變化,大量的糧食進入國家儲備庫。從近兩年玉米價格的波動看,連續(xù)出現了雖然玉米產量大豐收,但玉米價格依然上漲的情況。玉米價格與當年玉米產量的關聯度已經明顯下降,而和臨儲玉米拍賣關聯度明顯上升。當養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)需要大量玉米的時候,儲備庫是放還是緊成了玉米價格的決定性因素。
因此,我們提醒相關飼料和養(yǎng)殖企業(yè),需高度警惕當前玉米價格的小幅溫和上漲形成趨勢后的后期發(fā)力大漲,并再次成為蠶食豬價上漲帶來利好的罪魁。
如今支撐豬價上漲的因素,主要是豬源減少!本周的最新數據表示,2015年3月份生豬存欄量比上月減少0.7%, 比去年同期減少10.7%。豬源缺乏,從而全國生豬出欄價維持上調態(tài)勢。華南和西南豬源緊缺明顯,福建區(qū)域養(yǎng)戶惜售心理十分強烈,西南持續(xù)的高價導致外省豬對市場的沖擊較大,部份肉聯廠仍然明顯缺豬。在全國來講,福建最多地方破7。
豬價在經過上周的震蕩期后進入上漲期,全國各地基本已進入“6元時代”,漲勢喜人,基本成快速上升趨勢。本周周一至周三震蕩上揚,周四后大面積上升,南方地區(qū)有的甚至攀上了“7元時代”,似乎7.5元/斤的預測有望成真。各大論壇也漲聲一片,有網友表示“8元時代”也不是夢。
但養(yǎng)豬人需注意的是,豬價高的原因,一方面是豬少,另一方面是養(yǎng)豬成本增加迫使生豬價格不漲也得漲.同時也應該意識到,玉米、仔豬價高的上漲讓養(yǎng)豬利潤下降,所以現在的漲價并不意味著養(yǎng)豬利潤全面增加,有網友表示,如今7元也才保本。所以養(yǎng)豬人切不可豬價上漲就“得意忘形”,仍要意識到如今的豬價形勢是嚴峻的,仍要提高養(yǎng)豬技術水平,保證豬群健康才是關鍵。也不可貪心,豬市本就無常,適當機會分批、合理出欄才是正道!
仔豬價依然高位,這是豬源減少的原故,本周的最新數據顯示2015年3月份能繁母豬存欄量比上月減少1.7%,比去年同期減少15.3%。大量淘汰母豬已經開始影響仔豬供應,近期仔豬價格走勢明顯好于生豬價格走勢。有山東網友表示:“近日補欄的見多,仔豬越抓越小,母豬產能減少,才見顯現。”
玉米價格自漲價后一直比較穩(wěn),且有緩慢下調趨勢。這主要是因為玉米拍賣的結果,4月9日,引人矚目的2015年臨儲玉米首輪常規(guī)拍賣終于落幕,不出所料,在比價優(yōu)勢的吸引之下,進口玉米悉數成交,國產臨儲玉米成交則以二等玉米為主,起拍底價未如部分市場人士預期那樣偏低,拍賣的利空影響有所消化。同時,有關部門此輪拍賣的“試探性”和“趨勢性”初露端倪。從臨儲玉米試拍的定價水平來看,有關部門期望在臨儲完成大量收購后順勢銷售過剩庫存的意圖十分明顯,這也是此次拍賣底價并未出現大幅下調而只是小幅下降的根本原因,也給未來玉米市場走勢提供了指引。
東北地區(qū)農戶手中余糧已十分有限,繼黑龍江、遼寧之后,吉林農戶玉米銷售進度也達到近九成,市場普遍預計1個月后糧食收購將十分困難。如此看來,拍賣后的玉米價格降低并不會長久,隨著供應的減少,消耗掉臨儲玉米后或又將進一步回升。有山東網友稱:“我們這里玉米已經沒了,只能去買東北的玉米,今天去拉了點,貴的嚇死人,1.27的玉米,我們養(yǎng)豬的還怎么活啊。”。養(yǎng)殖戶需要關注玉米成本。