今日全國生豬均價(jià)由漲轉(zhuǎn)跌,是連續(xù)上漲半個(gè)月來的首次下跌,豬價(jià)漲勢(shì)受到抑制。屠宰企業(yè)壓欄意向增加,受天氣和供應(yīng)影響,屠宰企業(yè)壓價(jià)存有壓力。清明節(jié)即將到來,部分養(yǎng)殖戶出欄意向增加,預(yù)計(jì)近兩日生豬出欄將是一個(gè)小高峰,這將緩解屠宰企業(yè)收豬壓力,近兩日屠企壓價(jià)動(dòng)作預(yù)計(jì)較大,大部分地區(qū)豬價(jià)將有小幅下跌或弱勢(shì)持穩(wěn)的趨勢(shì)。
北方和湖南湖北大部分區(qū)域豬源增加,屠宰企業(yè)借機(jī)試探性壓價(jià),豬價(jià)有所下調(diào)或弱勢(shì)穩(wěn)定,尤其是東北地區(qū)屠企壓價(jià)較容易,前兩日豬價(jià)連續(xù)下調(diào)幅度在0.05-0.1元/斤。其他地區(qū)豬價(jià)抗降能力稍強(qiáng),價(jià)格小幅下調(diào)或弱勢(shì)持穩(wěn)。南方大部分地區(qū)因豬源較北方顯緊,豬價(jià)弱勢(shì)穩(wěn)定。后幾日,隨著部分養(yǎng)殖戶出欄的增加,屠企借機(jī)試探性壓價(jià),豬價(jià)將震蕩下調(diào)或弱勢(shì)穩(wěn)定,但下調(diào)空間有限。
3月24日,春節(jié)后價(jià)格一直下跌的豬價(jià)終于有了回暖的跡象,鄆城縣生豬價(jià)格也回升到5.8元/斤。錢福青望著豬圈內(nèi)的11頭豬,原本被豬傷透了心,準(zhǔn)備棄養(yǎng)的她又有點(diǎn)猶豫了。
錢福青家住鄆城縣程屯鎮(zhèn)甘莊村,養(yǎng)豬已經(jīng)9年了,豬價(jià)起起伏伏,錢福青說,去年養(yǎng)了一年豬,年底算賬,弄了個(gè)收支平衡,“去年4月份豬價(jià)最低5.2元/斤,散戶養(yǎng)豬保本也得6元/斤。”甘莊村小,原來村里有十多戶人家養(yǎng)豬,現(xiàn)在算上錢福青也只剩四戶。因?yàn)樯i價(jià)格低,春節(jié)前,錢福青把母豬賣了,想著年后賣了這茬豬,就不養(yǎng)了,如今看豬價(jià)回暖,而且看身邊不少戶棄養(yǎng),她又猶豫著是否要再留上一頭母豬,接著再養(yǎng)下去。
對(duì)于錢福青這樣的養(yǎng)豬散戶來說,船小好調(diào)頭,可對(duì)于程屯鎮(zhèn)程屯村的養(yǎng)殖大戶薛海濤來說,撂挑子卻不是件容易的事,他只能硬撐。自2009年開始養(yǎng)豬,薛海濤在他十多畝的養(yǎng)豬場(chǎng)上已投資了近100萬元,身上背著35萬元的銀行貸款。
擔(dān)子不易放下,但減量卻是必須的。2014年年初,薛海濤的養(yǎng)豬場(chǎng)里生豬存欄800多頭,母豬存欄160多頭,如今養(yǎng)豬場(chǎng)生豬存欄300多頭,母豬只剩下30多頭。2014年,薛海濤減少飼養(yǎng)量的做法可以說是國內(nèi)整個(gè)養(yǎng)豬行業(yè)的縮影。
“多養(yǎng)一頭豬,多賠一份錢。”去年一年,薛海濤粗略算了一下,賠了近10萬元。據(jù)薛海濤了解,身邊養(yǎng)豬的朋友,也都是賠多掙少。“2014年,能撐下來就不易。”薛海濤說,過去的一年,為渡難關(guān),他幾乎借遍了身邊的每一位親戚朋友。與之相對(duì)應(yīng),2015年2月1日至2月28日,新牧網(wǎng)在網(wǎng)上做了一次調(diào)查,結(jié)果顯示,2014年78%的養(yǎng)豬場(chǎng)處于虧損狀態(tài)。
同期的調(diào)查結(jié)果顯示,有53%的調(diào)查者選擇不再補(bǔ)欄,47%的調(diào)查者選擇已完成補(bǔ)欄或陸續(xù)補(bǔ)欄中。因?yàn)?014年的遭遇,當(dāng)?shù)囟鄶?shù)養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄的積極性也不高。也正因如此,薛海濤打算4月份購入100頭母豬,自繁自養(yǎng)。之所以補(bǔ)欄,薛海濤并不是認(rèn)為經(jīng)過2014年豬價(jià)低的洗禮,養(yǎng)豬的黃金時(shí)代將再次到來,不過他還是對(duì)未來的豬價(jià)持審慎的樂觀態(tài)度。大家都不想或不敢補(bǔ)欄的時(shí)候補(bǔ)欄,是一個(gè)挑戰(zhàn)也是一個(gè)機(jī)遇。再者因?yàn)轲B(yǎng)殖戶補(bǔ)欄不積極,當(dāng)下二元母豬價(jià)格不高,現(xiàn)在購入也可以節(jié)省一部分資金。薛海濤說以往二元母豬100斤起價(jià)1500元,超出部分按當(dāng)?shù)厣i價(jià)格計(jì)算,一頭180斤的二元母豬要2000多元,F(xiàn)在二元母豬100斤起價(jià)1000元,180斤的二元母豬只需1500元左右。