本周全國均價(jià)環(huán)比第50周均價(jià)下跌1.68%,均較報(bào)6.76元。各區(qū)域豬價(jià)逐日下跌,華東地區(qū)豬環(huán)比第50周豬價(jià)下跌2.13%,創(chuàng)近8個(gè)星期下跌之最,生豬均價(jià)跌至6.76元/斤。華南地區(qū)豬價(jià)較上周下跌0.115元,均價(jià)跌至6.76元/斤;其中廣東地區(qū)生豬均價(jià)環(huán)比下跌2.09%,生豬交易價(jià)格跌至在6.4-6.65元/斤。此外,保持在全國高位的西南地區(qū)均價(jià)周末已跌至6.942元/斤。
由于市場(chǎng)持續(xù)不振,本周各地養(yǎng)殖企業(yè)屢次調(diào)整接貨價(jià),其中江西溫氏養(yǎng)豬公司豬價(jià)大跌0.2元,豬價(jià)跌至6.5-6.6元/斤;桂粵溫氏養(yǎng)豬公司本周三次調(diào)整價(jià)格,周末四元雜豬價(jià)報(bào)6.90元/斤,二元雜豬價(jià)報(bào)6.75元/斤;江蘇溫氏豬價(jià)跌至6.8元/斤;兩湖溫氏豬價(jià)報(bào)6.6-6.7元/斤;河南牧原豬價(jià)下跌至6.75-6.85元/斤。
周末部分地區(qū)省市豬價(jià)如下:河南鄭州豬價(jià)6.6-6.65元/斤;四川成都豬價(jià)6.9-7.1元/斤;江蘇宿遷豬價(jià)6.6-6.7元/斤;福建龍巖豬價(jià)6.5-6.7元/斤;湖南岳陽豬價(jià)6.55-6.6元/斤;河北唐山豬價(jià)6.6-6.7元/斤;廣東四會(huì)豬價(jià)6.4-6.6元/斤。
豬價(jià)未能如期上漲,反而出現(xiàn)下跌,一定程度上說明當(dāng)前生豬供應(yīng)仍較多,南方各地大范圍臘肉制作已逐步開啟,豬肉終端需求量的小幅提升并沒有給豬價(jià)上漲提供有力的支撐。而且,當(dāng)前由于豬價(jià)下跌打破養(yǎng)殖戶心理預(yù)期,壓欄心理減弱,生豬出欄增多,預(yù)計(jì)短期內(nèi)供過于求的狀況難以改變,豬價(jià)或?qū)⒗^續(xù)弱勢(shì)震蕩。
自2013年9月份以來,能繁母豬存欄量已持續(xù)下降15個(gè)月,市場(chǎng)分析本月或仍有下降的趨勢(shì),各地豬病仍以口蹄疫、流感、流行性腹瀉、豬瘟和呼吸道疾病為主,較上周略有增多,也一定程度上推動(dòng)了生豬出欄量的增多。
河北省一位養(yǎng)殖戶表示今年的流感讓我們的豬場(chǎng)十之八九都得了一次,別說生豬的正常生長,都要掉膘的。看來對(duì)于養(yǎng)豬來說學(xué)會(huì)管理真的非常重要,就今年這樣的行情來說養(yǎng)豬管理不到位的肯定賠錢,看來如果進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)卻不懂管理的話,往后真的就很難賺到錢了。我想這位朋友也是有感而發(fā),今年的疫情雖然較往年柔和一些,但是養(yǎng)殖戶們?nèi)匀皇艿搅怂拇輾。目前疫情地區(qū)不但豬價(jià)下跌,養(yǎng)殖戶們不得不急著出欄,無論后市行情好壞與否都與他們無緣了。有人說養(yǎng)豬有時(shí)候是靠運(yùn)氣的,其實(shí)能夠主導(dǎo)這股運(yùn)氣的是你的實(shí)力。
眼看著冬至和元旦就要到了,不溫不火的豬價(jià)煎熬著養(yǎng)殖戶的情緒,前期看好的豬價(jià)也越來越讓人心里沒底。部分地區(qū)的養(yǎng)殖戶已經(jīng)把今年的生豬都處理的差不多了,甚至有的人說往后就不養(yǎng)豬了,這樣的價(jià)格怎么養(yǎng)。別說掙錢,多數(shù)都是賠呢。目前豬價(jià)仍然在等待著利好因素的提振,即使不能大漲,但是漲總比不漲強(qiáng)。
這一年的豬市,豬價(jià)反復(fù)無常令養(yǎng)殖戶們摸不著頭腦,首先是豬周期的失調(diào)。豬價(jià)分析預(yù)測(cè)人士們根據(jù)豬周期規(guī)律來分析,明明覺得豬價(jià)該漲了,然而實(shí)際情況卻是在不住下跌,這多少讓養(yǎng)殖戶們覺得擔(dān)憂和沮喪。
其次是利好因素的逐漸無效用性。我們分析豬價(jià)漲跌一般是根據(jù)現(xiàn)有的對(duì)豬價(jià)起到明顯作用的利好因素來分析預(yù)測(cè)的,比如說生豬存欄,比如說市場(chǎng)供需情況,比如說能繁母豬存欄等。然而2014年的豬市,這些過去對(duì)豬價(jià)上漲下跌能起到主要控制作用的因素卻屢屢失去它應(yīng)起到的作用,令豬價(jià)的上漲下跌變得更加難以預(yù)測(cè)和把握,可以說,市場(chǎng)調(diào)控這只無形的手正慢慢地失去了作用。
豬價(jià)的人為可操控性使豬價(jià)變得像個(gè)提線木偶,而操控木偶的線卻沒握在養(yǎng)殖戶的手里。小編還記得上半年養(yǎng)殖戶們提出的"保7聯(lián)盟"。在豬價(jià)跌跌不休的慘淡情況下,部分養(yǎng)殖戶們終于意識(shí)到豬價(jià)話語權(quán)的重要性,只是,這話語權(quán)卻不在養(yǎng)殖戶們手里。養(yǎng)殖戶們辛辛苦苦養(yǎng)豬,到了要出欄的時(shí)候,豬價(jià)多少卻不是養(yǎng)豬的人說了算,想來對(duì)此覺得憋屈的養(yǎng)殖戶大有人在,而養(yǎng)殖戶和屠宰商們的屢次博弈,最后獲利的,大多數(shù)時(shí)候都是屠宰商們。