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生豬市場(chǎng)行情較上周震蕩下調(diào) , 吉林、黑龍江、安徽、重慶、四川、甘肅等地豬價(jià)維持上行，漲幅0.10-0.20元/公斤；山西、江蘇、浙江、山東、河南等地豬價(jià)維持平穩(wěn)；其余大部分地區(qū)豬價(jià)維持下滑，跌幅多集中在0.10-0.20元/公斤，局部地區(qū)跌幅明顯0.30-0.40元/公斤。
受節(jié)前養(yǎng)戶(hù)出欄行為繼續(xù)增加影響，企業(yè)采購(gòu)難度降低，加之雖已臨近中秋，企業(yè)大幅增加屠宰量現(xiàn)象并未開(kāi)啟，生豬收購(gòu)價(jià)順勢(shì)下調(diào)，與上周五相比，今日多地豬價(jià)出現(xiàn)小幅回落，原先南方高價(jià)地區(qū)下調(diào)至16元/公斤以下，北京地區(qū)因企業(yè)備貨量陸續(xù)增加，豬價(jià)仍保持堅(jiān)挺。目前看此輪豬價(jià)回調(diào)有利于緩解前期壓欄所致生豬供應(yīng)壓力，預(yù)計(jì)豬價(jià)短期震蕩調(diào)整后，受雙節(jié)效應(yīng)支撐仍將轉(zhuǎn)而上行，高點(diǎn)有望破16元/公斤。
湖南省各地活豬均價(jià)15.33元（公斤價(jià)，下同），環(huán)比上周上揚(yáng)0.51元，上揚(yáng)幅度3.44%。湖南22個(gè)價(jià)格監(jiān)測(cè)縣中生豬價(jià)格上揚(yáng)的有18個(gè)，持平的4個(gè)。目前湘南、湘西地區(qū)活豬均價(jià)為15.36元，湘北、湘中地區(qū)活豬均價(jià)為15.27元。本周仔豬均價(jià)25.62元，環(huán)比上周上揚(yáng)0.39元，上揚(yáng)幅度1.55%，仔豬價(jià)格雖然跟隨上漲，但幅度有限，養(yǎng)殖積極性依然受到影響。市場(chǎng)豬肉均價(jià)23.98元，環(huán)比上周上揚(yáng)0.30元，上揚(yáng)幅度1.27%。與去年同期相比，活豬價(jià)格下跌3.22%，豬肉價(jià)格下跌4.04%，仔豬價(jià)格下跌21.82%。本周豬糧比價(jià)為5.58:1，養(yǎng)殖戶(hù)出欄生豬略有盈余。
生豬價(jià)格整體仍以平穩(wěn)上揚(yáng)為主，目前已累計(jì)持續(xù)上揚(yáng)八周，生豬養(yǎng)殖終于扭虧為盈。由于中秋臨近，且價(jià)格已接近養(yǎng)戶(hù)心理需求，近期生豬出欄數(shù)量有所增加。同時(shí)受屠宰商聯(lián)合壓價(jià)影響，市場(chǎng)供需博弈加強(qiáng)，生豬價(jià)格上揚(yáng)乏力，預(yù)計(jì)到中秋節(jié)前將保持合理價(jià)位震蕩運(yùn)行，或有小幅回落可能。
臨近9月份，中秋也就臨近了，許多前期看好中秋市場(chǎng)的養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始出售生豬，部分地區(qū)豬源可能會(huì)突然出現(xiàn)爆滿(mǎn)的情況，但是總體上來(lái)看，生豬的供應(yīng)和需求方面還是相對(duì)持衡的。今日和縣某大型養(yǎng)殖場(chǎng)就反映，他那里今天賣(mài)一車(chē)豬，明后兩天就沒(méi)有豬賣(mài)了。廬江的一個(gè)豬場(chǎng)老板則反映，今天的豬價(jià)還在維持，但是過(guò)兩天可能會(huì)跌個(gè)1毛左右，市場(chǎng)消費(fèi)不行。
漲漲跌跌的市場(chǎng)，讓很多人都感到頭疼。未來(lái)豬價(jià)的走勢(shì)看似撲朔迷離，但是我們只要仔細(xì)分析分析，還是能理出一條線(xiàn)的。
影響豬價(jià)的因素?zé)o非就是市場(chǎng)的供需矛盾問(wèn)題。節(jié)日臨近，但局部地區(qū)價(jià)格反倒跌了，這無(wú)非就是當(dāng)?shù)刭u(mài)豬的多了，一時(shí)間市場(chǎng)供大于求，對(duì)豬價(jià)上行形成壓力；另外，屠宰企業(yè)收豬阻力不再，壓價(jià)意向明顯所致。日前農(nóng)業(yè)部公布的一組數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)范圍內(nèi)的生豬存欄量以及能繁母豬存欄量與往年相比均有所下滑，所以后市行情我們可以預(yù)見(jiàn)：即便現(xiàn)在市場(chǎng)需求尚顯不佳，豬價(jià)也不會(huì)降到那里去，畢竟總體的供應(yīng)量也在縮減。
業(yè)內(nèi)人士分析，此番生豬價(jià)格上漲，主要是現(xiàn)階段豬市生豬存欄量和能繁母豬存欄量與去年同期相比都略有下降，市場(chǎng)總體生豬的供給量不大，供給與需求的剪刀差是生豬價(jià)格上漲的主要原因。
業(yè)內(nèi)人士提醒，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)總是循著“農(nóng)產(chǎn)品降價(jià)——農(nóng)戶(hù)淘汰——供不應(yīng)求——產(chǎn)品漲價(jià)——大量種養(yǎng)——過(guò)剩降價(jià)——再次淘汰”的規(guī)律反復(fù)上演，養(yǎng)殖戶(hù)不要盲目補(bǔ)欄、擴(kuò)欄。目前豬糧比仍未能達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)，玉米等飼料原料價(jià)格的上漲使飼養(yǎng)成本大大增加，養(yǎng)殖戶(hù)仍要做好飼養(yǎng)管理和疫病防控，盡可能在養(yǎng)好豬的同時(shí)壓縮成本，適時(shí)出欄，獲取最佳盈利。
進(jìn)賢縣生豬養(yǎng)殖大戶(hù)胡小娣生豬存欄量3000頭，平均每月出欄300頭。1日下午，胡小娣接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“現(xiàn)在還處于虧損狀態(tài)，一頭豬虧損約50元。因?yàn)轱暳蟽r(jià)格上漲遠(yuǎn)比豬價(jià)快，要想‘翻身’，預(yù)計(jì)要等到10月份左右。”
九月后豬價(jià)走勢(shì)分析
豬價(jià)9月份上旬維持微幅震蕩，均價(jià)7元三四，中旬下行走勢(shì)明顯，均價(jià)至少落一毛每斤，下旬豬價(jià)回歸盈利平衡線(xiàn)。
10月中上旬保持平穩(wěn)過(guò)渡，下旬，也就是入農(nóng)歷的仲秋豬價(jià)開(kāi)始明顯上漲，上行時(shí)間可維持一個(gè)半月。近段中低價(jià)位的地區(qū)，在此段豬價(jià)漲勢(shì)會(huì)突發(fā)明顯，屆時(shí)，可見(jiàn)8元豬價(jià)，個(gè)別地區(qū)豬價(jià)有望達(dá)到8,5元極致。
所以大家不要過(guò)分的敏感，聽(tīng)風(fēng)就是雨反倒讓自己處于被動(dòng)的地位。現(xiàn)在的豬價(jià)波動(dòng)是正�，F(xiàn)象，大家應(yīng)該理性看待，該出欄出欄，該喂養(yǎng)那就接著喂養(yǎng)。網(wǎng)友給出了不錯(cuò)的做法，一邊壓一邊賣(mài)，代價(jià)能夠就出手，如今想要暴利的可能性很小了。并且小一點(diǎn)的豬能夠壓，略微大一點(diǎn)的或許養(yǎng)幾天就該賣(mài)的就不要壓了，玉米這么貴，真是吃不起啊。
