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全國出欄瘦肉型生豬價格均價至13.05元/公斤，較去年同期14.09元/公斤跌7.38%;豬肉價格至20.48元/公斤，較去年同期22.13元/公斤跌7.46%;三元仔豬均漲價25.74元/公斤，同比跌10.53%;母豬均價1522元/頭，同比跌11.22%。全國豬料比價為3.87:1，豬糧比價5.12:1，同比分別跌10.62%、15.35%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至-158元/頭。全國“肉-豬”平均價差7.43元/公斤，同比跌7.59%。
全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.46元/公斤、2.02元/公斤、3.25元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價4.09元/公斤，玉米同比上漲5.58%、配合料價同比持平。
全國大部分省份豬價穩(wěn)定，部分地區(qū)上漲0.1-0.2元/斤，全國豬價在13元/公斤附近震蕩。
4、5月份，福田農(nóng)批市場主要消費的胴體類豬肉基本保持整體下跌趨勢。如后上肉、后瘦肉、前瘦肉、五花肉等品類的跌幅在每斤2元左右；肋排骨、腰梅肉、前上肉等跌幅則在每斤1.5元左右。
對于深圳市場平穩(wěn)的肉價行情，接受記者采訪的市民普遍拍手稱快，表示減少了支出，從中受益。
為什么深圳市場肉價表現(xiàn)較外地平穩(wěn)？市場專家對此認(rèn)為，除了目前處于傳統(tǒng)消費淡季的因素外，深圳市政府長期推動建立的產(chǎn)銷銜接機制，在這輪肉價上漲中發(fā)揮了積極的應(yīng)急平抑作用，使得深圳肉價“處變不驚”。預(yù)計未來一個月，深圳市場豬肉價格仍將維持弱勢表現(xiàn)。
部分地區(qū)震蕩幅度較大，甘肅某縣經(jīng)紀(jì)人大幅提高出欄瘦肉型生豬價格，從昨日的6.1元/斤漲至今日的6.6元/斤。其他局部地區(qū)也有類似大幅提價現(xiàn)象，養(yǎng)殖戶又有點迷惑，難道豬價再次出現(xiàn)5月初的暴漲嗎?
