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昌圖豬價(jià)即跌破6.00元大關(guān)，跌入生豬養(yǎng)殖紅色預(yù)警重度下跌區(qū)域，出欄育肥豬價(jià)格為每市斤5.60元，平均每頭豬虧損300～500元，豬價(jià)在春節(jié)前下跌雖重演09年年底罕見(jiàn)現(xiàn)象，但就跌破養(yǎng)殖成本線(xiàn)，這在過(guò)去十年幾乎是從未出現(xiàn)過(guò)。
一、昌圖縣生豬價(jià)格暴跌原因分析
1.生豬存欄量大，市場(chǎng)飽和
當(dāng)前生豬存欄量高。加上去年夏天豬價(jià)穩(wěn)重有漲，促成補(bǔ)欄積極性極高，導(dǎo)致今年1月年豬供應(yīng)量增加。
2.資金緊張，局地有疫情，急于出欄
年末，養(yǎng)殖戶(hù)急于變現(xiàn)，集中出欄毛豬，加之近期部分地區(qū)出現(xiàn)疫情，養(yǎng)殖戶(hù)恐慌拋售，進(jìn)一步加大了市場(chǎng)供應(yīng)量，行情暴風(fēng)雨般讓人始料未及;另外，儲(chǔ)備肉發(fā)放成為短期內(nèi)影響豬價(jià)另一因素。
3.肉類(lèi)消費(fèi)清淡
隨著中央出臺(tái)“八項(xiàng)規(guī)定”的深入實(shí)施，各級(jí)單位年終福利被大幅度消減，終端豬肉需求并不旺。大多餐館春節(jié)反常冷清。
4.屠宰企業(yè)壓價(jià)收購(gòu)，屠宰量降低
當(dāng)前豬價(jià)的定價(jià)權(quán)幾乎完全轉(zhuǎn)移至食品屠宰企業(yè)，并出現(xiàn)屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價(jià)策略，市場(chǎng)呈現(xiàn)“越殺越跌、越跌越殺”的局面，本周不少養(yǎng)豬人反映已經(jīng)有90公斤以下的豬也開(kāi)始大量拋售、排隊(duì)賣(mài)豬，近一個(gè)月屠宰場(chǎng)的屠宰量比去年同期大概降低40%左右。
5.養(yǎng)殖環(huán)節(jié)跌勢(shì)較市場(chǎng)終端明顯
豬價(jià)雖然出現(xiàn)快速回落，但終端豬肉價(jià)格并未出現(xiàn)同樣的情況，豬價(jià)較去年出現(xiàn)大跌，但豬肉價(jià)格并未大跌。但在生豬價(jià)格下行到一定區(qū)間時(shí)，市場(chǎng)零售價(jià)也將出現(xiàn)下降。
6.母豬淘汰漸現(xiàn)，養(yǎng)殖積極性下降
2013年春節(jié)后的一場(chǎng)降價(jià)潮，讓生豬養(yǎng)殖戶(hù)集體遭殃。下半年價(jià)格剛出現(xiàn)回暖苗頭不到半年，本輪再度下跌。隨著生豬價(jià)格的深度下滑，生豬養(yǎng)殖步入虧損，再加上出售仔豬已連續(xù)虧損兩個(gè)多月，據(jù)多地養(yǎng)殖戶(hù)反映，小散養(yǎng)母豬淘汰較大，而規(guī)模場(chǎng)總體存欄沒(méi)有減少，反而有所增加。
二、當(dāng)前生豬養(yǎng)殖預(yù)測(cè)
1.快速下跌有利于生豬養(yǎng)殖真正均衡
目前能繁母豬存量依舊維持高位，生豬整體供應(yīng)量仍然較大，如果豬價(jià)真正進(jìn)入上漲周期，仍需通過(guò)淘汰過(guò)剩存欄方能實(shí)現(xiàn)。此番的高存欄量可能在2014年的5、6月份得到均衡緩解。
2.年前豬價(jià)上漲可能性不大
如果國(guó)家年前采取豬肉收儲(chǔ)，豬價(jià)有望止跌，預(yù)計(jì)年后豬價(jià)還會(huì)下跌。但經(jīng)過(guò)本輪出欄量大集中，也將導(dǎo)致后期可出欄量下降，，一季度豬價(jià)跌幅有望較預(yù)計(jì)會(huì)有所降低。
