生豬價(jià)格不斷下跌，加上玉米，豆粕等飼料價(jià)格的不斷上漲，生豬養(yǎng)殖成本不斷增加。盡管國(guó)家開始了豬肉收儲(chǔ)，而且受禽流感的影響，豬肉消費(fèi)有所增加，但效果有限，我市生豬價(jià)格仍在低位徘徊，一些養(yǎng)殖戶表現(xiàn)出憂慮情緒，養(yǎng)殖信心不足。
養(yǎng)豬企業(yè)日均出欄生豬200頭，受生豬價(jià)格下跌、飼料原料上漲等因素影響，每出欄一頭生豬就要虧損100元，“現(xiàn)在送到屠宰場(chǎng)的生豬能賣6.5元/斤，運(yùn)費(fèi)我們承擔(dān)，就在當(dāng)?shù)刭u的話6.2元/斤。”菜市場(chǎng)方面，在售豬肉價(jià)格較之前有所下降，“現(xiàn)在有8塊一斤也有9塊一斤，最近價(jià)格平穩(wěn)了。”南門菜市場(chǎng)一商戶告訴記者，他們一天賣出的豬肉在500斤上下。
生豬出欄價(jià)格自1月下旬持續(xù)下跌，2月底生豬出欄平均價(jià)格為14.50元/公斤，比1月份的16.50元/公斤下降12.1%，3、4月份生豬出欄平均價(jià)格下滑到13.40元/公斤和12.5元/公斤。進(jìn)入5月份，平均價(jià)格為12.4元/公斤，與上年同期15.2元/公斤相比，下跌幅度為18.4%，養(yǎng)殖戶虧損較為嚴(yán)重。
每年春節(jié)前后市場(chǎng)都會(huì)有個(gè)落差，節(jié)前市場(chǎng)
行情較好，“但是今年有個(gè)特殊情況，禽流感疫情剛爆發(fā)時(shí)，豬肉銷量受到一定影響，每年4月上旬開始的豬肉收儲(chǔ)一直到最近才開始，這些因素疊加在一起加劇了
生豬價(jià)格的下跌。”上規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)只能減少出欄量控制損失，而規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶則開始淘汰
母豬，等待下一個(gè)行情較好的生豬市場(chǎng)。
除了生豬出欄價(jià)格下跌，玉米、豆粕等飼料價(jià)格的不斷上漲也加劇了養(yǎng)殖戶的虧損，對(duì)此邵浩無奈地表示：“吃了漲價(jià)的飼料長(zhǎng)了掉價(jià)的
豬肉”。據(jù)了解，現(xiàn)在
玉米平均價(jià)格為2.40元/公斤，東北玉米平均價(jià)格更是漲到了2.60元/公斤，
豆粕平均價(jià)格為4.00元/公斤，同比增長(zhǎng)了4%左右。輔料價(jià)格比如進(jìn)口魚粉、國(guó)產(chǎn)麥麩等價(jià)格都有所上漲。養(yǎng)殖成本的增加，毋庸置疑加重了養(yǎng)殖農(nóng)戶的負(fù)擔(dān)及對(duì)市場(chǎng)預(yù)期的顧慮。
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