為穩(wěn)定生豬市場價格，防止生豬價格過度下跌損害養(yǎng)殖戶利益，目前已經(jīng)在全國20多個省份同時啟動凍豬肉收儲工作。記者昨天采訪了解到，目前福州生豬收購價已跌至2011年來的最低位，業(yè)內(nèi)人士表示，按目前的豬糧比價，福州養(yǎng)豬戶每賣一頭豬得虧本150元左右。
收購價為2011年來最低 進(jìn)入“中度下跌區(qū)”
記者昨天走訪福州各超市時了解到，與上月底比，目前福州豬肉零售價格又進(jìn)一步下跌，其中瘦肉每500克零售價從12.5元左右降到了11.8元。福州市物價部門的監(jiān)測也顯示，福州豬肉價格3月份整體下滑，其中后戈每500克9.84元，月跌11.67%；條肉12.23元，跌8.46%；上排15.43元，跌5.34%。
福州和盛食品有限
公司表示，福州
生豬收購價從上月中旬就跌破了700元/50公斤，隨后在670元左右徘徊，雖然一度小幅度回升，但很快又進(jìn)入下跌通道，到近日收購價已降到640元左右。“其實(shí)最低價已降到620元左右了。”昨天福清一
養(yǎng)豬戶告訴記者，目前的收購價是2011年來的最低位。
“
豬肉價格下跌主要是因?yàn)樯i節(jié)后集中出欄，而且進(jìn)口凍豬肉增加，造成豬肉市場供應(yīng)明顯增加；還有需求方面，由于一些工廠開工不足，作為制造肉制品的豬肉及食堂肉類消費(fèi)量都呈下降之勢，這也是肉價加速下跌的原因之一。”福州一些超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人分析。
對福州養(yǎng)豬戶來說，面對的壓力不僅來自收購價下跌，還有就是飼料價格的上漲。福州物價部門的監(jiān)測顯示，今年3月份，福州飼料價格全部上升，其中豆粕價格每公斤4.19元，月漲4.23%；麥麩2.21元，月漲2.32%；玉米2.61元，漲0.77%。這意味著養(yǎng)豬成本不減反增。
福州市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長鄭謀銓告訴記者，福州養(yǎng)豬戶的虧損已越來越大，按目前的飼養(yǎng)成本看，生豬每50公斤至少要700元才能保本，但從現(xiàn)在的收購價看，養(yǎng)豬戶每賣一頭豬就得虧本150元左右。據(jù)了解，3月份豬糧比價處在5.06∶1水平，預(yù)警區(qū)域已從藍(lán)色區(qū)域進(jìn)入黃色區(qū)域，也就是說，養(yǎng)殖戶的經(jīng)營已從輕度下跌進(jìn)入到了中度下跌的虧損狀態(tài)。
國家啟動收儲穩(wěn)價 榕豬農(nóng)已開始減少補(bǔ)欄
由于國內(nèi)生豬收購價持續(xù)下跌，近日國家發(fā)改委發(fā)布消息，稱目前已經(jīng)在全國20多個省份同時啟動凍豬肉收儲工作。
國家發(fā)改委表示，受周期性、季節(jié)性因素疊加影響，1月份以來，我國生豬價格明顯回落。3月6日，豬糧比價跌破6∶1盈虧平衡點(diǎn)，截止目前已經(jīng)連續(xù)4周處于盈虧平衡點(diǎn)以下。按照《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》的規(guī)定，國家有關(guān)部門密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價格形勢，3月13日發(fā)布了預(yù)警
信息，目前已經(jīng)在全國20多個省份同時啟動凍豬肉收儲工作。同時表示，為充分發(fā)揮收儲對穩(wěn)定市場價格的作用，這次凍豬肉收儲將按照“略高于市場價格”的原則確定收儲底價。
另外，專家也提醒養(yǎng)豬戶，從目前情況看，當(dāng)前我國生豬產(chǎn)能偏高，市場供大于求的狀況仍將持續(xù)一段時間。建議廣大生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價格變動情況，繼續(xù)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，合理補(bǔ)欄，以避免大的虧損。
國家開啟收儲對福州養(yǎng)豬戶來說無疑是利好。福州生豬不僅供應(yīng)本地市場，還有大半是靠外地市場消化，此次國家大范圍收儲，意味著生豬收購量將增加，這就有利于穩(wěn)定價格，并促進(jìn)收購價的穩(wěn)步回升。“隨著生豬收購價的進(jìn)一步下跌，現(xiàn)在福州豬農(nóng)的心態(tài)也已經(jīng)不一樣了。”鄭謀銓告訴記者，去年底生豬收購價迅速上升，節(jié)后下跌后很長一段時間生豬
飼養(yǎng)都處于盈虧平衡點(diǎn)，所以多數(shù)養(yǎng)豬戶都持觀望態(tài)度，但近期很多養(yǎng)豬戶都已開始減少補(bǔ)欄，這也對后期逐步穩(wěn)定生豬收購價會起積極的作用。
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