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四川：價格高企刺激出欄 豬價走勢產(chǎn)生震蕩
全國范圍內(nèi)生豬價格出現(xiàn)持續(xù)、快速、大范圍的上漲。分析主要原因為：天氣降溫拉動部分終端豬肉消費;企業(yè)開始啟動部分臘肉制作，促進(jìn)了生豬需求;生豬價格上漲之后，形成豬價上漲預(yù)期，養(yǎng)戶選擇性壓欄又會進(jìn)一步促進(jìn)豬價上漲。
四川區(qū)域生豬價格而言：四川本地生豬出欄量基本保持平穩(wěn)，隨著外省豬源到岸價格的持續(xù)上漲，四川生豬價格也在持續(xù)上漲。在此基礎(chǔ)上，上周四川豬價走勢以持續(xù)上漲為主，基本與全國豬價走勢保持同步。
當(dāng)前四川區(qū)域豬價如下：成都新津、雙流外三元豬價8.4-8.5元/斤(250斤)，8.2-8.3元/斤(300斤)，綿陽、資陽外三元豬價8.1-8.4元/斤，樂山外三元豬價8.0-8.3元/斤，土雜豬價73-7.5元/斤，巨星豬價8.4元/斤，九寨食品豬價8.35元/斤，西南溫氏豬價8.4元/斤。此外，近期外省豬源到場豬價在8.5-8.6元/斤左右。
下階段生豬行情：近期全國范圍內(nèi)豬價實現(xiàn)了快速上漲的局面，處于價格洼地的兩廣區(qū)域豬源大量調(diào)入四川。由于近期生豬價格上漲較快，終端豬肉消費未能完全跟上漲價步伐;養(yǎng)戶階段性出欄積極性也有所提高，短期生豬供給增加。綜合分析，預(yù)計第二周期川渝豬價處于博弈微調(diào)階段，價格走勢為穩(wěn)中微調(diào)為主。
湖北省生豬養(yǎng)殖止虧回盈
湖北省緩解生豬價格周期性波動調(diào)控預(yù)案的落實，湖北省生豬出欄價格持續(xù)下跌、豬糧比價不斷下滑的狀況正得到有效改善。省物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，12月份的第二周，反映生豬養(yǎng)殖盈虧狀況的重要指標(biāo)——豬糧比價，已回升至6.1：1，顯示我省生豬養(yǎng)殖業(yè)整體步入盈利狀態(tài)。
受生豬生產(chǎn)周期影響，2011年9月以來，湖北省生豬價格進(jìn)入下跌周期。同時，玉米、小麥等飼料價格不斷走高，豬糧比價不斷下滑。今年6月，生豬平均出欄價僅為每公斤13.22元，豬糧比價下滑到5.1：1的黃色區(qū)域，生豬養(yǎng)殖處于普遍虧損狀態(tài)。
隨著新一輪凍肉收儲計劃的啟動，8月以來，湖北省生豬價格止跌回升。8月至11月，全省平均生豬出欄價分別為每公斤14.23元、14.77元、14.63元和14.65元。12月，回升態(tài)勢進(jìn)一步鞏固。本月的第二周，生豬出欄價為每公斤15.65元。與年內(nèi)最低點相比，回升18.4%。
省物價局分析，隨著生豬價格的回升，豬肉價格也趨于穩(wěn)定，但仍低于去年。1月至11月，全省豬肉零售價比去年同期下降6.7%，超過全國平均降幅1.8個百分點。隨著消費旺季的到來，近期我省豬肉價格可能會呈現(xiàn)穩(wěn)中有漲的運行態(tài)勢。
