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近期全國(guó)豬價(jià)上漲加速，全國(guó)部分地區(qū)生豬價(jià)格均有突破16.0元/公斤，全國(guó)的地區(qū)普遍較大幅度上漲。全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)至15.99元/公斤，較去年同期16.49元/公斤下跌3.0%;豬肉價(jià)格漲至23.72元/公斤，較去年同期26.42元/公斤下跌10.2%;三元仔豬均價(jià)25.85元/公斤，同比降10.2%;母豬均價(jià)1655元/頭，同比降6.3% 。
全國(guó)豬價(jià)繼續(xù)上漲，華北、華中、華南個(gè)別地區(qū)小幅震蕩。全國(guó)出欄瘦肉型豬價(jià)至15.99元/公斤即將突破8元/斤大關(guān)，自繁自養(yǎng)頭均盈利達(dá)258元/頭。飼料成本較平穩(wěn)，豆粕零售價(jià)漲至4.14元/公斤。近日河南、山東個(gè)別地區(qū)疫病蔓延，價(jià)格小幅下降0.1元/公斤。請(qǐng)大家理性分析市場(chǎng)，謹(jǐn)防恐慌拋售。
生豬價(jià)格加速上漲主要原因是天氣寒冷，豬肉消費(fèi)增加及方地區(qū)進(jìn)入灌制香腸和臘腸高峰期，豬肉需求大幅增加。再加上元旦節(jié)日來(lái)臨，屠宰企業(yè)加大了收購(gòu)量。此外，12月份豬價(jià)漲幅繼續(xù)擴(kuò)大，養(yǎng)殖戶認(rèn)為后期豬價(jià)仍存在上漲的空間，惜售心理增強(qiáng)，壓欄現(xiàn)象比較多，導(dǎo)致目前生豬出欄有所減少，從而推動(dòng)豬價(jià)上漲。
