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這一升一降使得豬糧比價(jià)上升，生豬養(yǎng)殖稍有贏利，。
贏利水平仍低
山東省陽(yáng)谷縣高廟王鄉(xiāng)塘坊村生豬養(yǎng)殖戶趙蘭云看著圈內(nèi)20多頭白胖胖的生豬一臉喜色，“再過(guò)兩個(gè)月就能出欄了，照現(xiàn)在的價(jià)格，年前還能多掙點(diǎn)兒。”
趙蘭云對(duì)筆者說(shuō)，和之前比，飼料價(jià)格便宜不少。“最貴的時(shí)候每公斤3.2元，目前降至每公斤3元，要是能再降點(diǎn)兒就更好了。”與糧食價(jià)格持續(xù)走低不同，活豬價(jià)格為每公斤14.19元，環(huán)比增長(zhǎng)0.14%，同比下降12.73%。筆者粗略計(jì)算了一下，目前，該省的豬糧比為6.41∶1，已經(jīng)離開(kāi)6∶1的盈虧平衡線一段距離。
“由于豆粕、麥麩等價(jià)格仍高于去年同期水平，生豬養(yǎng)殖戶獲利仍然不多。”卓創(chuàng)資訊生豬分析師姬光欣表示，“全國(guó)自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平從上周的9元漲至29元。”“消費(fèi)需求不佳，外盤豆類期價(jià)不斷走低，豆粕現(xiàn)貨市場(chǎng)跟盤下行，無(wú)明顯利好因素支撐，豆粕價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)走低。”生意社農(nóng)副分社豆粕分析師李冰說(shuō)。
豆粕價(jià)格行情初步回歸至今年7月中下旬的價(jià)格水平，但由于前期豆粕供應(yīng)緊缺促使價(jià)格飛漲，目前豆粕價(jià)格依舊偏高，回歸到每噸3300元~3500元的正常水平，壓力依舊很大。”山東省畜牧獸醫(yī)信息中心市場(chǎng)分析師劉伊革表示。
肉價(jià)小幅震蕩
進(jìn)入11月，豬肉需求開(kāi)始進(jìn)入冬至前一個(gè)月的過(guò)渡期，豬肉價(jià)格也隨之小幅回升。“自近兩周開(kāi)始，豬市擺脫長(zhǎng)達(dá)數(shù)月的弱勢(shì)震蕩，走勢(shì)漸趨明朗，進(jìn)入春節(jié)前近3個(gè)月的階段性上漲期。”劉伊革說(shuō)。
近期全國(guó)豬肉價(jià)格基本止降企穩(wěn)，與11月初相比，全國(guó)豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格降幅均不足0.2%。
雖然飼料價(jià)格存下降空間，劉伊革分析認(rèn)為，隨著天氣變冷和傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)旺季的逐步來(lái)臨，養(yǎng)殖戶惜售心理變強(qiáng)，部分養(yǎng)殖戶開(kāi)始?jí)簷凇?/p>
目前生豬供給仍較為充足，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格短期內(nèi)將繼續(xù)小幅震蕩調(diào)整，冬至前基本不會(huì)再繼續(xù)下跌。
