供應(yīng)充足生豬市場總體平穩(wěn)
中秋、國慶“雙節(jié)”之后，四川省生豬和飼料原料價(jià)格總體漲跌均不大。“多種信號顯示，今年后期四川省豬市
行情預(yù)計(jì)以穩(wěn)為主，無論是豬價(jià)還是飼料價(jià)格均不會有太大波動。”10月22日，省畜牧食品局信息中心主任錢亮表示，隨著傳統(tǒng)消費(fèi)旺季來臨，預(yù)計(jì)年底前
生豬價(jià)格有所回升，但幅度不會太大，“具體價(jià)格應(yīng)該會遠(yuǎn)低于去年同期，總體以穩(wěn)為主。”
經(jīng)歷近年來的行情大起大落后，“幸存”的養(yǎng)殖戶心態(tài)已經(jīng)變得淡定：“據(jù)我所知，現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會專門瞄著市場行情去刻意調(diào)整生豬補(bǔ)欄量了。行情變化莫測，豬價(jià)、飼料價(jià)走勢飄忽，要想追行情，還抱有僥幸、投機(jī)之類的心態(tài)，多半容易陷進(jìn)去。如今大家都會按照原本的計(jì)劃組織生產(chǎn)，肥了就賣，該補(bǔ)才補(bǔ)。”
蒲江縣鶴山鎮(zhèn)龍頭村的生豬養(yǎng)殖大戶宋國遂告訴記者，由于是自繁自育，自家的盈利水平比一般的育肥
豬場稍高，從7月底豬市回暖以來，他的豬場就止住了虧損，開始略有盈利。“現(xiàn)在消費(fèi)旺季來了，我家的供應(yīng)量和去年差不多，也不會刻意去補(bǔ)欄。雖然消費(fèi)會增加，但供應(yīng)量肯定也會增加，這個(gè)幅度還不知道多大，加上飼料價(jià)格不曉得會有什么變化，穩(wěn)著來最好。”
由于四川省當(dāng)前生豬供應(yīng)量總體充足，加之今年夏秋季節(jié)沒有重大疫病發(fā)生，前期收儲的凍
豬肉也將進(jìn)入市場，所以供應(yīng)量的增加必將削弱消費(fèi)旺季對價(jià)格的拉動。另一方面，飼料價(jià)格開始有所回落，根據(jù)省畜牧局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，前期勢頭最猛的
豆粕(3796,3.00,0.08%)每噸下降了300元左右，但錢亮認(rèn)為，豆粕繼續(xù)大跌的可能性較小。綜合兩方面因素考慮，錢亮認(rèn)為，生豬市場后期走向難以預(yù)料，基本可以確定的是總體穩(wěn)定，這波穩(wěn)定的行情預(yù)計(jì)將持續(xù)到明年年初。
穩(wěn)定市場規(guī)模場作用趨明顯
近年來，生豬市場可謂是大起大落，一波一波的沖擊行情讓四川省的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)發(fā)生了深刻變化。錢亮告訴記者，當(dāng)前數(shù)據(jù)顯示，四川省的生豬養(yǎng)殖散戶開始逐步減少，養(yǎng)殖小區(qū)、專合社、養(yǎng)殖大戶等規(guī)模養(yǎng)殖戶已經(jīng)占到全省養(yǎng)殖總量的50%以上。
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