豬肉零售價格打破維持數(shù)月之久的每公斤23元,上漲至每公斤25元。多家規(guī)模養(yǎng)殖戶表示,豬價迎來拐點,今年養(yǎng)豬不會虧了。
生豬批發(fā)價上漲10%
8月26日上午,在怡景菜市場,家住紫荊花園居民小區(qū)的陳女士正在購買豬肉。精打細算的陳女士表示,月初時豬肉售價還是每公斤23元,此后以每日一、兩毛錢的價格上漲,至今已連漲3周。
豬肉攤攤主文先生表示,進貨價高,零售價不得不漲價。他說:“月初帶骨豬肉進價是19元/公斤,現(xiàn)在是21元/公斤。”他預(yù)計再過兩三天還會漲。
養(yǎng)殖戶有微利可圖
據(jù)了解,今年春節(jié)過后,豬肉市場處于供多需少的狀況,半年來生豬批發(fā)價格一直下探,在每公斤13.6元~14元低位徘徊了數(shù)月。成本的不斷上漲,肉價不斷走低,令養(yǎng)殖戶損失不小。
如今豬價連漲3周,令不少養(yǎng)殖戶們松了一口氣。萬秀區(qū)農(nóng)家旺生豬專業(yè)合作社負責(zé)人鄧偉東表示,上半年每出欄一頭商品豬虧本20元左右。現(xiàn)在每出欄一頭豬賺50元~100元,如果價格維持不變或繼續(xù)漲,今年養(yǎng)豬將不會虧。
有業(yè)內(nèi)人士分析,近期豬價反彈,一是受天氣影響,北方氣候轉(zhuǎn)涼以后,鮮肉需求量明顯增加;二是中秋和國慶雙節(jié)即將到來,豬肉消費量將上升;三是豬肉持續(xù)走低,部分中小養(yǎng)殖戶虧損嚴重,不再壓欄;四是玉米(2390,-1.00,-0.04%)、飼料等養(yǎng)豬原料不斷漲價。
市場仍處于寒冬
令人關(guān)注的是,此輪生豬批發(fā)、零售價格上漲,卻未帶動仔豬價格上漲,這意味著養(yǎng)殖戶并未積極補欄。目前,30公斤重的仔豬價格為450元~500元,與去年同期800元~1000元價格相比降了近半。
岑溪市糯垌鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶曾詔成分析,豬價雖然漲了,但與去年同期相比依然低了近三分之一,這說明豬肉市場仍然處于寒冬,因此養(yǎng)殖戶們不積極補欄。