一直持續(xù)下降的豬肉價格出現(xiàn)小幅波動,業(yè)內(nèi)預計,消費旺季即將到來,豬肉價格下降的勢頭有可能就此打住。
記者看到不少攤位前都有顧客在挑選豬肉,“快到年底了,消費旺季也快到了,從現(xiàn)在開始,需求量就該慢慢上來了。”大廳內(nèi)一位商戶一邊給顧客切豬肉一邊說。
從11月8日起,市場上的白條豬批發(fā)價格出現(xiàn)了小幅波動,截至14日,白條豬的批發(fā)平均價是10.20元/斤,比一個月前的10.88元/斤下降了6.25%。
上周,豬肉批發(fā)價格最高價為10.50元/斤,最低價為10.05元/斤,雖然價格有小幅度的升降變化,但基本都圍繞10.00元/斤的價位在波動。
與前一周(10月31日至11月6日,下同)相比,上周(11月7日至11月13日,下同),全國豬價降幅有所縮小,生豬收購周均價跌破每斤9元。
上周全國生豬收購周均價、白條豬出廠周均價分別下降1.3%、1.4%,降幅較前一周略有縮小。截至上周,全國豬價已連續(xù)8周下降,其中生豬收購均價自今年6月中旬以來首次降至每斤9元以內(nèi)。
分地區(qū)來看,監(jiān)測的30個省區(qū)市(西藏未設監(jiān)測點)中,除湖南的價格略有回升外,其余29個省區(qū)市的價格繼續(xù)下降。湖南的價格上漲0.3%;廣東、山西、浙江、江西、甘肅、吉林的降幅居前,分別為5.4%、3.9%、3.2%、2.5%、2.3%、2.1%,其余價格下降省區(qū)市的降幅均在1%以內(nèi)。