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徐州:5月豬價逆勢大漲 創(chuàng)2011年新高

2011-05-31 11:10:55來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

  進入5月份以來,豬肉銷售量不斷減少,但價格卻逆勢大漲,記者昨日走訪奎山、段莊、解放橋、黃河等多個農(nóng)貿(mào)市場,五花肉、腿子肉價格最高賣到了14元/斤,價格創(chuàng)下今年新高。

  豬肉價格創(chuàng)新高

  “現(xiàn)在又不是過節(jié),豬肉價格怎么一直上漲?”昨日上午,在奎山農(nóng)貿(mào)市場,正在選購豬肉的市民王女士告訴記者,今年春節(jié)后,豬肉價格就一直居高不下,五花肉、腿子肉價格在12元/斤左右,但進入5月份,豬肉價格不斷上漲,一個月的時間就從12.5元/斤、13元/斤上漲到了14元/斤。

  解放橋農(nóng)貿(mào)市場肉類區(qū)銷售豬肉的幾位攤主也表示,近日豬肉價格持續(xù)上漲,已經(jīng)創(chuàng)下今年新高,而且銷售也變得冷清。“我以前一天至少能賣2頭豬,現(xiàn)在一天一頭都賣不完了,銷量銳減。”攤主劉先生向記者表示。

  記者隨后在解放橋、段莊、奎山等農(nóng)貿(mào)市場看到,雖然已經(jīng)接近中午,但肉攤上仍擺滿豬肉,而且乏人問津。

  生豬價格持續(xù)上漲

生豬供應(yīng)緊張是造成豬肉價格上漲的最直接原因。

  5月初,生豬的收購價是7.5元/斤,但現(xiàn)在生豬的收購價已經(jīng)漲到了8.8元。生豬收購價上漲拉動白條肉價格上漲,白條肉從5月初的9.5元/斤上漲到11.5元/斤。

  飼料、油料等成本持續(xù)上漲,也使得生豬價格不斷上漲。根據(jù)目前的生豬供應(yīng)以及養(yǎng)豬成本、運輸成本等綜合因素分析,豬肉價格一時很難會出現(xiàn)下降。

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