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進入5月份以來，豬肉銷售量不斷減少，但價格卻逆勢大漲，記者昨日走訪奎山、段莊、解放橋、黃河等多個農(nóng)貿(mào)市場，五花肉、腿子肉價格最高賣到了14元/斤，價格創(chuàng)下今年新高。
豬肉價格創(chuàng)新高
“現(xiàn)在又不是過節(jié)，豬肉價格怎么一直上漲？”昨日上午，在奎山農(nóng)貿(mào)市場，正在選購豬肉的市民王女士告訴記者，今年春節(jié)后，豬肉價格就一直居高不下，五花肉、腿子肉價格在12元/斤左右，但進入5月份，豬肉價格不斷上漲，一個月的時間就從12.5元/斤、13元/斤上漲到了14元/斤。
解放橋農(nóng)貿(mào)市場肉類區(qū)銷售豬肉的幾位攤主也表示，近日豬肉價格持續(xù)上漲，已經(jīng)創(chuàng)下今年新高，而且銷售也變得冷清。“我以前一天至少能賣2頭豬，現(xiàn)在一天一頭都賣不完了，銷量銳減。”攤主劉先生向記者表示。
記者隨后在解放橋、段莊、奎山等農(nóng)貿(mào)市場看到，雖然已經(jīng)接近中午，但肉攤上仍擺滿豬肉，而且乏人問津。
生豬價格持續(xù)上漲
生豬供應(yīng)緊張是造成豬肉價格上漲的最直接原因。
5月初，生豬的收購價是7.5元/斤，但現(xiàn)在生豬的收購價已經(jīng)漲到了8.8元。生豬收購價上漲拉動白條肉價格上漲，白條肉從5月初的9.5元/斤上漲到11.5元/斤。
飼料、油料等成本持續(xù)上漲，也使得生豬價格不斷上漲。根據(jù)目前的生豬供應(yīng)以及養(yǎng)豬成本、運輸成本等綜合因素分析，豬肉價格一時很難會出現(xiàn)下降。
