自從政府啟動凍肉收儲以來,生豬價格一直呈現(xiàn)上升趨勢,在連續(xù)10周價格上漲之后,于上周首次出現(xiàn)價格下跌的情況,其中一個原因就是養(yǎng)殖戶的惜售現(xiàn)象減弱,前期生豬價格上漲時期,壓欄的情況一直存在,致使豬源緊張,后期價格處于穩(wěn)定狀態(tài),惜售情況減少。另外,天氣的異常也是導(dǎo)致生豬價格有所下降的原因,接連的暴雨天氣影響了生豬的運輸。
生豬價格下降:本周生豬價格小幅下降,發(fā)改委公布的生豬價格為12.56元/kg,較上周下降0.16%,玉米價格維持不變2.04元/kg,豬糧比為6.16,較上周下降0.16%。
白條豬價格上漲:商務(wù)部公布的白條豬價格為16.28元/kg,較上周上漲1.24%,較去年同期上漲8.9%。
仔豬價格上漲:農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示本周仔豬價格為17.26元/kg,較上周上漲2.6%,較去年同期上漲2.20%。前期生豬價格的上漲帶動了養(yǎng)殖戶的補欄積極性,再加上前期大量母豬被屠宰,造成后期供應(yīng)不足,因此仔豬價格較前期有所上漲。
鮮豬肉價格一直呈現(xiàn)小幅上漲的趨勢,發(fā)改委公布的鮮豬肉價格為12.13元/500g,生豬價格的下跌并沒有影響到鮮豬肉的價格,主要原因是從活豬到屠宰是有一定過程的,屠宰企業(yè)為了保證自己的利益并沒有因為生豬價格的下降而降價。
近兩天生豬價格有所回落,主要原因是養(yǎng)殖戶的惜售心理減弱及生豬存欄的小幅上漲。由于后期天氣的變涼以及節(jié)日的到來,預(yù)計后期生豬價格仍會有小幅的上漲,但漲幅不會過大。