但連日高溫卻使一些不宜儲(chǔ)存的肉、蛋產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)。
儲(chǔ)藏費(fèi)用增加 豬肉上漲5角
“現(xiàn)在這肉都不敢剩,一天就變質(zhì)了。”自由大路附近一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),豬肉銷(xiāo)售商韓女士介紹說(shuō),雖然有冰柜等設(shè)備儲(chǔ)藏食品,但擺在明面上出售的東西,卻難以抵制高溫帶來(lái)的損失。
記者了解到,由于高溫,肉等食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、損耗等方面的費(fèi)用都有不同程度的增加,由此這些食品的批發(fā)價(jià)格也水漲船高。而受此影響,與上周一比較,28日,長(zhǎng)春市場(chǎng)豬肉、雞蛋均價(jià)達(dá)到9.00元、3.62元,與上周一相比上漲0.50元、0.20元,漲幅為5.88%、5.85%。“價(jià)格雖然漲了,可天熱人們也不愿意吃肉,我們這賣(mài)豬肉更賣(mài)不動(dòng)了。”不過(guò),采訪中記者了解到,高溫引起的價(jià)格上漲同樣也抑制了人們的食欲,使得豬肉市場(chǎng)在漲價(jià)之后面臨有價(jià)無(wú)市的尷尬。
大米價(jià)格與上周持平
不過(guò),在豬肉價(jià)格上漲的同時(shí),長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,與上周一相比,28日,長(zhǎng)春市大米、特一粉、玉米面均價(jià)分別為2.14元、1.64元、1.50元,與上周一相比持平;豆油均價(jià)為4.02元,與上周一相比下降0.02元,降幅為0.50%。牛肉、羊肉、白條雞、鯉魚(yú)均價(jià)分別為14.80元、17.63元、5.56元、6.00元,與上周一相比持平。
而該中心監(jiān)測(cè)的12種蔬菜中有6個(gè)品種價(jià)格下降,2個(gè)品種價(jià)格上漲,4個(gè)品種價(jià)格持平。其中大白菜、青椒、西紅柿、黃瓜、蒜薹、土豆均價(jià)為1.10元、2.70元、2.10元、1.46元、4.60元、2.10元,與上周一相比下降0.10元、0.20元、0.10元、0.04元、0.10元、0.10元,降幅為8.33%、6.90%、4.55%、2.67%、2.13%、4.55%;豆角、韭菜均價(jià)為3.50元、1.80元,與上周一相比上漲0.10元、0.10元,漲幅為2.94%、5.88%;尖椒、茄子、芹菜、甘藍(lán)均價(jià)為2.40元、2.30元、2.10元、1.00元,與上周一相比持平;干豆腐均價(jià)為3.30元,與上周一相比持平。