自今年1月以來,蕪湖生豬出欄價格保持持續(xù)下降趨勢,截至上周,生豬出欄價格已經(jīng)由年初的727元/50公斤降至457元,降幅達37%;豬糧比價一度跌破6:1的盈虧平衡線,且近期豬糧比價更是跌破5:1的警戒線,創(chuàng)下了4。5:1的新低。不過,生豬出欄價格經(jīng)重度下挫,從上周起出現(xiàn)止跌回升跡象。
據(jù)悉,此次生豬出欄價格止跌回升主要有以下原因:一是國家于4月2日和4月20日兩次啟動凍豬肉收儲工作,快速吸收了市場上多余的供給,及時緩解了市場供大于求的矛盾,使得生豬價格觸底回升;二是前期豬肉價格持續(xù)下跌、生豬疫情等因素使養(yǎng)殖戶大量拋售生豬,生豬存欄量下降,目前生豬出欄逐步正常且養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售心理,等待政策穩(wěn)定豬市;三是玉米價格上漲對生豬出欄價格起到一定的支撐作用,同時“五一”小長假和上海世博會的召開,使得部分食品企業(yè)豬肉需求量有所增加。