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總體上說(shuō)，豬價(jià)從春節(jié)過后起就一直在跌。就現(xiàn)在這個(gè)價(jià)位來(lái)說(shuō)，管理得好還能保本，管理得不好恐怕就要賠本了。”
根據(jù)相關(guān)檢測(cè)，本周我省生豬價(jià)格繼續(xù)全面探底。出欄育肥豬、仔豬、后備母豬及豬肉環(huán)比分別下跌5.05%、3.47%、2.03%和2.87%，下跌幅度均大于上周。省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，肉價(jià)已連續(xù)9周下跌，兩個(gè)多月都不曾反彈。
省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示，3月，全省白條肉平均出廠價(jià)13.16元/公斤，環(huán)比回落1.79%；鮮豬肉批發(fā)價(jià)15.18元/公斤，環(huán)比回落1.3%；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鮮豬肉零售價(jià)格為18.54元/公斤，環(huán)比回落0.05%，其中五花肉零售價(jià)16.07元/公斤，環(huán)比回落0.25%。與去年同期相比，每公斤均下降了1元左右。
肉價(jià)下跌，市場(chǎng)交易量放大。據(jù)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)銷戶蔡森川介紹，3月精瘦肉市場(chǎng)交易量環(huán)比增長(zhǎng)1.09%，五花肉市場(chǎng)交易量環(huán)比增長(zhǎng)0.2%。
“全國(guó)生豬產(chǎn)能過大、玉米等價(jià)格攀高、市場(chǎng)需求不旺，是今年以來(lái)生豬價(jià)格全面下跌的主要原因。”省商務(wù)廳有關(guān)人士說(shuō)，市場(chǎng)處于供大于求格局，加之受出口市場(chǎng)低迷等因素影響，價(jià)格持續(xù)回落。但該人士表示，綜合各方面原因分析，豬肉價(jià)格繼續(xù)大幅下降的可能性不是太大。
記者也從各地市場(chǎng)了解到，經(jīng)過前期部分地區(qū)低價(jià)拋售后，各地生豬存欄數(shù)量已有所減少，生豬供應(yīng)壓力隨之減少，加上豬肉需求逐漸恢復(fù)，農(nóng)業(yè)部出臺(tái)措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn)等利好消息的影響，預(yù)計(jì)4月我省生豬價(jià)格繼續(xù)以穩(wěn)定為主，局部地區(qū)或?qū)⒊霈F(xiàn)小幅上漲。
