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河北豬糧比逼近警戒線 一頭豬賠100多元

2010-03-19 08:58:37來源:燕趙都市報作者:瀏覽:次 分享:
 據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,我省豬肉價格已連續(xù)9周下跌,13家省級生豬活體儲備基地生豬出欄價格由1月15日的每公斤12.65元下降至3月15日的10.56元,下降16.52%。

“春節(jié)前豬肉價格就略降了一些,節(jié)后更是一直下降。現(xiàn)在,精瘦肉10元一斤。”在塔北路菜市場,市民李大媽說。但是,持續(xù)走低的豬肉價格使養(yǎng)豬戶苦不堪言,“養(yǎng)一頭豬賠100多元”的狀況已持續(xù)了數(shù)日,來自省商務(wù)廳的數(shù)據(jù)顯示,目前我省豬糧比價為6.03:1,已逼近6:1的警戒線。

市場:春節(jié)后價格一降再降

  春節(jié)后,肉價降得厲害,“精瘦肉21元/公斤,五花肉18元/公斤。”塔北路市場一位經(jīng)營豬肉的師傅告訴記者,春節(jié)過后,各部位的肉價降幅都在每公斤4元左右。采訪中,不少攤主表示,春節(jié)前豬肉價格就開始出現(xiàn)下跌的苗頭。“節(jié)后,需求量下降,價格更是難以回升。”一位豬肉經(jīng)營者說。

養(yǎng)殖戶:養(yǎng)一頭豬賠一百多

  
元氏的王先生有著十余年的養(yǎng)豬經(jīng)驗,但他仍稱對行情“看不透”。他告訴記者,養(yǎng)一頭豬,不算人工、藥物、疫苗和前期場地投入,每斤肉成本在5元左右。賣就要賠錢,不賣又心里又沒底。更讓他心里發(fā)毛的是飼料價格,只見漲不見跌。最后,他只好以每公斤9.6元的價格賣掉了100多頭豬。“最近,毛豬收購價格一直在降,已由春節(jié)的5.2元/斤降至現(xiàn)在的4.6元/斤,F(xiàn)在,養(yǎng)豬的都賠錢。”正定養(yǎng)豬大戶張造栓說。

數(shù)據(jù):豬糧比逼近警戒線

  據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,我省豬肉價格已連續(xù)9周下跌,13家省級生豬活體儲備基地生豬出欄價格由1月15日的每公斤(下同)12.65元下降至3月15日的10.56元,下降16.52%。

  與豬肉價格持續(xù)下跌形成鮮明對比的是,飼料原料高位運行,玉米、麩皮目前價格分別為每公斤1.75元、1.52元,較2009年6月份分別上漲10.0%、15.1%,使豬糧比價逐步下降。13家省級儲備基地監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前豬糧比價為6.03:1,已經(jīng)迫近6:1的價格輕度下跌藍色預(yù)警區(qū)域。根據(jù)發(fā)改委等六部委《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》,當(dāng)生豬出場價格與玉米批發(fā)價格的比值在6:1—5.5:1之間,屬于價格輕度下跌的藍色區(qū)域,此時,國家將根據(jù)市場情況增加必要的中央和地方凍肉儲備。

  一業(yè)內(nèi)人士說,上述豬糧比價是保守的。現(xiàn)在的生豬收購均價在4.6元/斤,而玉米每斤在0.8元以上,這樣算下來的豬糧比(4.6/0.8)是5.75:1。

分析:供大于求是主因

  “春節(jié)后進入消費淡季,價格回落是一種季節(jié)性表現(xiàn)。”河北省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會有關(guān)人員說。豬肉價格的一再下降最終還是受供應(yīng)關(guān)系影響的。受豬肉價格高位運行影響,去年上半年生豬養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶紛紛增加存欄。今年1月份,全國能繁母豬占生豬存欄比為10.70%(正常值8%—9%),我省13家省級生豬儲備基地目前能繁母豬存欄比為10.56%,個別基地甚至高達12%,產(chǎn)能過剩導(dǎo)致生豬市場供大于求,價格自然下降。如果豬糧比持續(xù)走低,國家會采取豬肉儲備等干預(yù)措施。“豬肉價格降幅將不斷減小,五一后豬肉價格將有所回調(diào)。”省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會有關(guān)人員說。

影響:負利逼出精細養(yǎng)殖路

  有著十幾年養(yǎng)豬經(jīng)驗的張造栓順利走過了幾個生豬價格低谷,就像今年一樣,價格走低的春夏兩季,他的豬還在喂養(yǎng)中,不但錯過了價格低谷期,相比冬天而言,還能省不少飼料。等他的豬出欄時,正逢中秋消費旺季,相信到時價格已經(jīng)回升。

  不過,對于養(yǎng)豬的投入,他可是毫不吝嗇,改善豬舍環(huán)境、喂養(yǎng)好飼料、引進優(yōu)良品種。“別小看豬舍環(huán)境,有時溫度差上一度,幾個月就能節(jié)約不少飼料。”張造栓說,飼料不能圖便宜,要看豬長一斤肉需要多少飼料、多長時間;引進優(yōu)良品種也不能只看賣價,有的品種賣價高、利潤大,但生長周期延長兩個月,這兩個月的飼料錢是不是能賺回來,都要算一算。


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