海城騰鰲的養(yǎng)殖戶老張告訴記者,他家養(yǎng)了100多頭豬,都是去年秋天抓的仔豬,眼下這些豬都該出欄了,但怎么也得賣上5元/500克才能保本,按現(xiàn)在的價格,老兩口連個打工錢都賺不出來!
采訪中記者發(fā)現(xiàn),這次豬肉價格下跌對于像老張這樣的中等規(guī)模養(yǎng)殖戶影響最大,尤其是那些去年下半年才開始養(yǎng)豬的農(nóng)戶,高點養(yǎng)豬,低點賣豬,幾乎是只賠不賺。
本輪豬肉價格下跌始于春節(jié)前,自1月初至上周末,豬肉價格已經(jīng)連續(xù)下跌八周,目前豬肉的每500克零售價為6.5元。不過業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,豬肉價格基本上已跌至谷底,進一步大幅下跌的可能性不大。
據(jù)了解,豬肉價格下跌主要是供需失衡導(dǎo)致的。由于去年生豬價格一度漲至7元/500克,不少養(yǎng)殖戶在秋季大量購入仔豬,導(dǎo)致春節(jié)前后生豬集中出欄,豬肉供應(yīng)量穩(wěn)定,但節(jié)后消費需求萎縮,本地和外地生豬需求都急劇減少,因此豬肉價格持續(xù)下跌。目前仔豬均價為20元/公斤,生豬收購價格下降至4.6元/500克,豬糧比下降至5.86:1,已低于警戒線。
記者從遼寧誠信味邦肉類加工有限公司了解到,近期我市的生豬日屠宰量已回升至800頭左右,周末可能突破1000頭,但短期內(nèi)肉價仍將保持低位震蕩的態(tài)勢。不過,相關(guān)業(yè)內(nèi)人士表示,豬肉價格的持續(xù)低位可能導(dǎo)致部分游資撤離生豬養(yǎng)殖市場,隨著現(xiàn)有生豬存欄量的減少,豬肉價格下跌將從4月開始得到控制,而5月還可能出現(xiàn)小幅反彈。不過,隨著天氣逐漸回暖,豬肉消費增長空間有限,預(yù)計豬肉價格明顯回調(diào)可能要等到下半年。